Перец ласточка характеристика и описание сорта

Характеристика сорта перца «Ласточка»: фото и отзывы

Сладкий перец Ласточка – сорт, который знаком огородникам уже около 50 лет, и продолжает оставаться популярным, несмотря на множество селекционных новинок.

Кусты этого сорта имеют штамбовую форму, полураскидистые, высотой не более 60 см. По срокам созревания сорт относится к среднеранним. Перец Ласточка рекомендован для выращивания на всех территориях, где возможно возделывание огородов, хорошо плодоносит в открытом грунте и в теплицах. Сроки созревания зависят от региона посадки.

Плоды перца Ласточка конусовидной почти овальной формы, достигают в длину до 10 см. Вес каждого перчика – от 60 до 100 г. Цвет меняется в зависимости от степени зрелости от салатового — к оранжевому, до красного, в пору полного биологического созревания. Толщина мякоти – до 7 мм.

Особенности сорта

Популярность у огородников сорт перца сладкого Ласточка завоевал благодаря целому ряду своих особенностей. Об этом свидетельствует отсутствие отрицательных характеристик в отзывах. Положительные отзывы отмечают следующее:

  • Стойкость к основным заболеваниям перцев.
  • Почти полная всхожесть рассады.
  • Возможность выращивания из семян, собранных самостоятельно.
  • Довольно толстая кожица плода позволяет переносить первые заморозки, и сохраняет перец при длительном хранении и перевозке.
  • Высокая урожайность при обычном уходе.

Пищевая ценность

Плоды сладкого перца Ласточка по пищевой ценности и калорийности не сильно отличаются от таких же характеристик своих собратьев. Этот овощ основной источник витамина С, для восполнения суточной нормы человека, достаточно съедать в свежем виде один плод в день. Кроме того, перец содержит фолиевую кислоту, рутин,калий, витамины А, В.

Сладость перца обусловлена наличием фруктозы, что делает этот плод возможным для употребления диабетикам. Калорийность салатового перца 19 ккал/100 г, красного – 27 ккал/100г. Низкая калорийность обеспечивает благосклонность к нему всех, кто следит за рациональностью своего меню.

Выращивание рассады

Большинство сортов перца сладкого выращивается рассадным методом. Сорт Ласточка не исключение из этого правила. Для ранней высадки рассаду семена на рассаду высевают уже в конце февраля – начале марта, в тех регионах, где весеннее тепло задерживается, закладку сеянцев можно отложить до апреля.

Перед посевом семена замачивают на сутки в растворе марганцовки или другого средства для обеззараживания, хотя семена именно этого сорта более других устойчивы к вирусам. Семена, приобретенные через торговую сеть, как правило, обработаны.

Раскладывают семена не гуще, чем 2 см друг от друга, субстрат поливают и накрывают пленкой. Емкость с посевами ставят в хорошо освещенное место с температурой 25-27о. После появления всходов, как правило, это происходит через 4-5 дней, горшок желательно перенести в более прохладное место, чтоб не было сильного перерастания в высоту.
На протяжении срока роста можно два раза произвести подкормку ростков.

Процедура пикирования представляет собой пересадку рассады в отдельные горшочки по одному сеянцу. Для этой цели хорошо использовать торфяные стаканчики, которые переносятся на грядку вместе с растением. Рассадку делают после того, как ростки показали по 3 здоровых листика.

Перец ласточка характеристика и описание сорта

Второй способ избежать двойной пересадки – сеять по два – три зернышка сразу в отдельные емкости, ненужные удалять.
Перед высадкой на постоянное место нужно провести закаливание рассады, для этого посуду с ростками выносят на несколько часов на воздух ежедневно. Перед самой посадкой оставляют на улице на пару дней. Если рассада выращивается в парнике, процедура закаливания заключается в снятии пленочного укрытия.

Агротехника при выращивании

Повышению урожайности перца Ласточка способствуют правильно проведенные агротехнические процедуры во время роста и созревания.

Так называют процедуру уничтожения лишних отростков – пасынков, что способствует укреплению куста и формированию густой завязи по бокам. Проводится пасынкование на молодом растении, примерно на середине срока роста, после появления 9-11 листов. Удаляют верхушку куста, и нижние боковые побеги.

Полив растения проводят после захода солнца теплой водой, после полного просыхания грунта. Нельзя заливать перцы, они этого не любят. В случае обильных осадков нелишним будет сделать временный навес над грядкой. При засухе сохранению влаги поможет мульчирование.

Подкормку сладкого перца проводят первый раз через две недели после высадки, и в дальнейшем примерно раз в две недели до начала созревания. Подкормка может быть как прикорневой, так через опрыскивание. Используют для этой цели органические удобрения и специальные средства, биологически активные вещества.

Болезни и вредители

Сорт перца Ласточка отличается устойчивостью к основным заболеваниям. Некоторые случаи поражения кустов отмечаются при неблагоприятных условиях и неправильном соблюдении агротехнических мероприятий. Избыток влаги может привести к таким заболеваниям, как черная ножка, черная пятнистость, белая гниль. Спасти поврежденное растение при этом не удается, его нужно удалить и принять меры для спасения остального урожая.

Из вредителей перцам могут досаждать паутинные клещи, колорадские жуки. Вести борьбу с ними можно опрыскиванием любым средством, предназначенным для этой цели.

Источник: http://sveklon.ru/harakteristika-pertsa-lastochka

Характеристика и описание сладкого перца сорта ласточка


Этот сладкий сорт считается высокоурожайным и легко выращиваемым. Его ценят огородники за повышенный уровень пластичности, дающий возможность без проблем подстраиваться к любым природным капризам. Кроме того, плотноватая кожица сорта Ласточка позволяет хранить урожай долгое время. Дружное вызревание обеспечивает однократную уборку урожая, которого хватит для запланированных вами блюд и консерваций. В данном обзоре Вы можете познакомиться с описание и характеристиками данного сорта перца.

Описание и характеристики сладкого перца Ласточка

Растение отличается полураскидистыми штамбовыми формами, достигает в высоту шестидесяти сантиметров, требует подвязывания. Сорт среднеспелый, до уборки урожая срок составляет около четырех месяцев. Урожайность высокая, достигающая пяти килограмм с каждого квадратного метра участка.

Среднеспелый сорт перца Ласточка

Основными характеристиками являются:

  • толстые стенки, достигающие пяти – семи милиметров;
  • конусовидная, несколько овальная форма;
  • красный цвет полностью вызревшего перца;
  • средняя масса – от семидесяти до ста грамм;
  • длина достигает десяти сантиметров.

Перец ласточка характеристика и описание сорта

Своим необычным названием сорт обязан советским специалистам селекции, которые вывели его предположительно в 1976 году. Перец легко растет как в незащищенном грунте, так и в тепличных условиях, отлично сопротивляется бактериальным болезням.

Достоинства и недостатки сорта

Ласточка, как и иные сорта, содержит огромное количество полезных веществ, оказывающих положительное влияние на человеческий организм. Перец способен укрепить иммунную систему, понизив уязвимость к инфекциям респираторного характера.

Сорт Ласточка устойчив к множеству распространенных заболеваний

Хоть овощ и отличается сладковатым привкусом, диабетики могут смело употреблять его в пищу. В Ласточке нет сахарозы, зато присутствует иной углевод – фруктоза. Наличие витамина A способствует улучшению состояния волос и кожного покрова. Некоторые витамины даже помогают предотвратить раннее старение и рак.

Однако, существуют и отрицательные моменты.

Процесс выращивания и ухаживания за перцем не имеет особых сложностей. Семена сорта отличаются неплохой всхожестью, так что для посадки овоща можно собирать посевной материал самостоятельно либо приобретать его в специализированном магазине. До посадки необходимо проверить семена, отобрать самые лучшие, провести их дезинфекцию, замочить в фитопрепарате, прорастить в теплом месте, разложив на увлажненной марле. Как правило, процесс проращивания семян начинается в конце февраля.

Проращивание семян перца перед посадкой

Грунт под посадку культуры должен быть очищен от сорной растительности, хорошо взрыхлен. После выполнения разметки копаются лунки, которые наполовину наполняются питательной почвой.

Условия выращивания рассады

Для этого подходят различные емкости, удобные по своим размерам. Предварительно их рекомендуется пропарить, чтобы понизить вероятность возникновения заболеваний. Емкости засыпаются грунтом, на который раскладываются семена с интервалом в полтора – два сантиметра. Посадочный материал присыпается сантиметровым слоем почвы, емкости помещают в теплое место. Лучше всего подходит подоконник, имеющий достаточное освещение.

Рассаду перца начинают выращивать уже в конце последнего зимнего месяца

Семена начинают прорастать на четвертые сутки. В этот момент можно немного понизить температурный режим, чтобы ростки не сильно вытягивались.

Перец ласточка характеристика и описание сорта

В процессе роста перцы следует переместить в обособленные горшочки, чтобы растения не могли заглушать друг друга. Первая процедура подкормки выполняется при образовании трех – четырех листиков. Можно использовать готовые составы либо размешать в пяти литрах воды 15 г калийной соли, 25 г мочевины, 60 г суперфосфата.

Пересадка в открытый грунт

Выполнять это можно в июне. Растение размещается в лунке таким образом, чтобы прикорневая часть оставалась над поверхностью грядки. Корневая система расправляется, лунка присыпается почвой. Необходимо рассаду полить и установить колышки для опоры.

В открытый грунт рассаду перца высаживают в июне


Немаловажная особенность – соблюдение севооборота. Лучше всего, если предшественниками перцев будут морковка, лук, тыква либо огурчики. Не стоит высаживать культуру на места, где перед этим росли томаты, картошка, баклажаны.

Болезни и вредители

Нарушения в поливе, высокий температурный режим, плохое вентилирование могут стать причинами грибковых заболеваний – фитофтороза, черной ножки, фузариоза, серой гнили. В первом случае можно использовать препараты Заслон или Барьер.

В случае с почернением ножки пораженное растение необходимо удалить, почву на грядке подсушивают, присыпают древесной золой, растения обрабатывают фунтицидом.

При фузариозе – пожелтении листвы – пораженный куст удаляется, за остальными организуется усиленный уход, связанный с недопущением пересыхания земли и ростом сорняков. От серой гнили, которая может поражать перец на любой стадии роста, поможет постоянная обработка грядок фунгицидными растворами.

Перец может пострадать и от вредных паразитов – трипсов, тли, паутинного клеща, слизней и белокрылки. Рекомендуется в таких случаях опрыскивать растения раствором хозяйственного мыла, чесночным или луковым настоями, чистотелом либо горькой полынью. От слизней поможет горчичный порошок, который просто рассыпается на грядках. С такой же целью используют табачную пыль и жгучий перец.

Во всем остальном агротехнические мероприятия по выращиванию сорта Ласточка вполне традиционны. Чтобы культура успешно развивалась и хорошо плодоносила, ей следует организовать постоянные поливы, рыхление почвы, удаление сорной травы.

Источник: http://profermu.com/ogorod/perets/lastochka.html

Характеристика и описание перца сорта Ласточка, выращивание и уход

Болгарский перец относится к огородным культурам, которые часто выращиваются на российских огородах. Среди его старых, проверенных временем сортов выделяется перец Ласточка, который до сих пор с удовольствием возделывают на своих участках многие заядлые овощеводы. Он обладает ценными качествами, которые огородники желают видеть у этой культуры. Присмотритесь к этому перцу внимательнее, он достоин того, чтобы быть замеченным.

Характеристики и описание сорта

Ласточка – раннеспелый сорт перца, от массовых всходов семян до сбора самых первых плодов, достигших технической спелости, проходит 106-130 дней и 137-167 дней – достигших биологической. Включен в Госреестр в 1974 г и рекомендован к выращиванию по Центрально-Черноземному, Уральскому, Волго-Вятскому, Восточно- и Западно-Сибирскому, Средневолжскому, Северо-Западному, Средне- и Нижневолжскому, Северному и Дальневосточному региону.

Растения перца сорта Ласточка пригодны к выращиванию в личных хозяйствах и в промышленных насаждениях, как на грядках в открытом грунте, так и в парниках.

Перец ласточка характеристика и описание сорта

По описанию сорта Ласточка от оригинатора:

  • растения средние по высоте (50-60 см), штамбовые, полураскидистые;
  • перцы висячие, длиной до 10 см;
  • плоды конусовидно-овальные, с гладкой кожицей;
  • в стадии технической спелости перцы салатовые, биологической – красные;
  • толщина стенки от 5,2 до 7,1 мм.

Урожайность перца Ласточка – 2,5-4,7 кг/м 2 при массе 1 перца 53-79 г (техническая спелость).

Этот сорт имеет следующие ценные характеристики:

  • раннеспелость;
  • сравнительная устойчивость к бактериальному увяданию;
  • неприхотливость;
  • переносимость плохой погоды;
  • способность плодоносить даже при минимальном уходе;
  • дружная отдача урожая;
  • высокая урожайность при стандартном уходе.

Плоды Ласточки с прочной шкуркой пригодны для транспортировки, реализации и относительно продолжительного хранения. Назначение этого перца – универсальное, то есть он подходит для резки в летние салаты, термической обработки в качестве ингредиента для различных блюд и консервации.

Достоинства и недостатки

  • пригодность к промышленному и любительскому выращиванию;
  • отличная всхожесть семян;
  • мясистые толстые стенки плодов;
  • хороший и отличный вкус перцев;
  • прочная кожица, благодаря чему они могут переносить небольшие заморозки и их можно транспортировать, хранить;
  • возможность выращивать сортовые растения из семян, собранных из своих полностью вызревших на кусте плодов.


Перец ласточка характеристика и описание сорта

Особенностью перца Ласточка является то, что его плоды, сорванные недозревшими, способны доспевать, если положить их в теплое помещение. Недостатков у него не обнаружено.

Агротехника выращивания и ухода

Болгарский перец сорта Ласточка выращивают разными способами. Огородники южных районов могут высевать семена сразу в грунт, но более распространенной является схема возделывания культуры через получение рассады. Ее применение эффективно для территорий с коротким и непродолжительным летом, а также для сбора более раннего урожая.

Перцы любят тепло, хорошее освещение и легкий плодородный грунт. Под них отводят хорошо освещенное место, в затенении кусты сильно вытягиваются и долго не плодоносят. Наилучшими предшественниками для перцев считаются огурцы, чеснок, лук, ранняя капуста, зелень и бобовые. Не стоит делать грядки на том месте, где ранее росли томаты, картошка, баклажаны, и, конечно же, перец. Принадлежность овощей к одному семейству пасленовых может снизить урожайность (из-за выноса одних и тех же веществ из почвы) и вспышки болезней.

Готовят грядки под перец с осени. Участок освобождают от сорняков, на песчаных грунтах вносят дерновую землю и торф, на тяжелых глинах – крупный песок или опилки, на торфяниках – землю и песок. Добавляют в грунт удобрения: органику (перегной или компост), минеральные фосфорно-калийные препараты. Кислый грунт за 1-2 недели до этого известкуют. Площадь глубоко перекапывают, оставляя почву до весны в пластах. Также дополнительно удобрения, содержащие азот, вносят незадолго до посадки на легких песчаных почвах.

К выращиванию перца Ласточка приступают в конце зимы – начале весны. К пересадке в грунт кустики будут готовы на 60-70 сутки после всходов. Для выгонки рассады подготавливают плодородный рыхлый грунт, или покупают готовую почвосмесь в магазине. Высевают семена в индивидуальные стаканчики или горшочки, а также кассеты и ящички с последующим пикированием.

Принадлежность Ласточки к сорту говорит о том, что посадочный материал можно использовать не только покупной, но и собственного сбора. В последнем случае семена перца перед заделкой в грунт калибруют и дезинфицируют. Используют соляной раствор, фунгициды и марганцовку. По желанию семена замачивают в стимуляторах роста или проращивают, чтобы получить дружные и быстрые всходы.

Поливают рассаду перца теплой отстоянной или снеговой водой. Растения сильно не заливают, но и не допускают длительного высыхания грунта. Если используют пикирование, процедуру проводят после того, как появятся 2 настоящих листика. Необходима перцам и подкормка, которую проводят комплексными удобрениями первый раз через 1-1,5 недели после появления ростков. Далее подкормки вносят по инструкции к препарату, но примерно через каждые 1-1,5 недели.

Перед посадкой рассаду закаливают. За 1-1,5 недели до высадки растения начинают приучать к солнцу и ветру, а также температуре на улице. Сначала ненадолго открывают форточки, затем выносят рассаду на балкон. В конце закаливания оставляют рассаду там и на ночь.

Высадку рассады на грядки производят в конце мая – начале июня при температуре грунта не ниже 16 °C. Растения располагают по схеме 40 на 60 см, или 3 шт. в ряду и 75 см между. Пересаживают рассаду перцев Ласточка в грунт с комом земли, без заглубления, по корневую шейку. Грядки обильно поливают.

Подросшие кустики подвязывают к колышкам, по мере роста проводят формировку. Первый цветок, появившийся в развилке кроны, удаляют, чтобы не ослаблять молодое растение. Прищипывают и все боковые побеги, кроме 2 или 3 основных. После формирования плодов, срезают и часть нижних листьев.

Поливают растения регулярно, как только подсохнет верхний слой почвы, примерно 1 раз в 5 дней, в жаркую погоду делают это чаще. На взрослые растения расходуют большую норму жидкости, в период плодоношения орошение проводят 2 раза в неделю. Поливают перцы теплой водой под корень, чтобы задержать влагу используют мульчирование.

Подкармливают перец этого сорта минимум 3 раза за сезон. Первый раз удобрение вносят через 2 недели после пересадки рассады, второй – в период начала плодоношения, третий – примерно за 1 месяц до окончания вегетации. На бедных питательными веществами почвах эти процедуры выполняют чаще, каждые 2 недели. Используют органические (навоз, птичий помет, золу) и минеральные удобрения, комплексные препараты. Для лучшего усвоения растениями, их чередуют.

Чтобы перец дал максимальный урожай, плоды снимают в технической спелости и после дозаривают. За месяц до окончания вегетации удаляют все цветки, чтобы дать возможность налиться уже имеющейся завязи.

Отзывы овощеводов

Перец ласточка характеристика и описание сорта

Обо всех достоинствах и недостатках перца Ласточка можно узнать из отзывов овощеводов, которые они оставляют о нем.

Источник: http://ogorodgid.ru/perec/lastochka-harakteristika-i-opisanie

Характеристика и описание сорта перца Ласточка, его урожайность

Перец Ласточка был выведен индивидуальным отбором из сорта Молдова 118. Его начали выращивать в 1974 году. Отзывы о перце положительные, сорт дает большие по размерам и сладкие по вкусу плоды. Перец любим огородниками за иммунитет к заболеваниям, даже к вертициллезу и бактериальному увяданию. Растение устойчиво к нападениям паразитов.

Биологические особенности кустов

Описание сорта — у перца Ласточка полураскидистые, штамбовые кусты, высотой 54 – 62 см, из-за этого их требуется подвязывать. При тщательном уходе собирают 2,7 – 6 кг плодов с 1 м². Это среднеспелый сорт, так как от появления всходов до сбора плодов проходит 116 – 121 день.

Описание плодов

Характеристика плодовперцы имеют толстые стенки, до 5 мм при технической спелости, до 7 мм при полном созревании. У плодов форма овальных конусов. При сборе помидоры салатового оттенка, а когда дозреют, то делаются алыми. Каждый перчик имеет массу 65 – 100 г.

Длина плода примерно 8 – 11 см. Собранные перчики едят в сыром виде, добавляют в салаты, фаршируют, тушат, консервируют. У них нежная, но довольно плотная кожица, поэтому плоды легко транспортировать, перцы довольно долго сохраняются.


Выращивание начинают с посева семян на рассаду в конце февраля. Для посева отберите лучшие семена, их поместите в раствор марганцовки для обеззараживания, замочите в фитопрепаратах: соке столетника, «Эпинс-экстре», «Кемире». Затем семена проращивайте, рассыпав на влажной марле и положив теплое место.

Подготовьте ящик или торфяные горшочки, заполните землей. Можете приобрести в магазине специальный грунт для перцев. Землю обязательно пропарьте либо прогрейте в духовке. Если сеете семена в один ящик, то разложите их, делая отступ между ними в 1,5 – 2 мм. Сверху припудрите почвой слоем 8 – 10 мм. После посева семян ящик или горшочки тщательно поливают и прикрывают пленкой из полиэтилена либо стеклом. Ставят в теплое и светлое место с температурой воздуха +23 – 25 °C.

Стекло или пленку снимите, когда появятся первые всходы. Постоянно следите за влажностью, грунт не должен быть чересчур влажным, слишком сухим. Лучше поливайте, используя пульверизатор, чтобы не смыть семена. Если семена были посеяны в один ящик, то в апреле рассаду пикируйте в отдельные емкости.

Первый раз удобряют рассаду, когда вырастут 3 – 4 листочка. Для подкормки всыпают 15 г соли калия, 25 г карбамида, 60 г суперфосфата в 10-литровое ведро, заполненное водой наполовину. Тщательно размешивают состав и поливают рассаду.

При вырастании на рассаде 4 – 5 листьев требуется дополнительно подсвечивать перец люминесцентными лампами, кустик должен быть освещен по 12 часов в сутки. Рассаду постепенно закаляют, выставляя на балкон, сначала на 1 – 2 часа, затем на весь день, а ночью вносят в квартиру.

Посадка рассады на постоянное место

Рассаду сажают на участок в конце мая или начале июня. Подбирают место, где до этого росли огурцы, капуста, свекла, лук, морковь, тыква, бобовые (кроме фасоли). Не советуют сажать перец на тот участок, где в прошлом году росли другие пасленовые: баклажаны, помидоры, картофель, перец, так как у всех сходные болезни и любят их одинаковые виды вредителей. Осенью перекапывают почву, вносят удобрения. Весной перекапывают повторно.

Для посадки рассады вырывают лунки, делая отступ между лунками 40 см в одном ряду и междурядья в 60 см. Каждую лунку до половины засыпают питательной почвой. Помещают рассаду, корешки осторожно расправляют, засыпают грунтом. Требуется сделать так, чтобы прикорневая часть после посадки выступала над уровнем земли. Затем посадки тщательно поливают. Подвязывают кустики к колышкам.

Уход за кустами

Перец ласточка характеристика и описание сорта

Перец требуется постоянно поливать. Лучше замульчировать почву перепревшими опилками — это замедлит пересыхание влаги и рост сорняков. Требуется после поливов рыхлить почву на глубину примерно в 7 – 9 см, вырывать сорняки.

Важно! Не стоит сажать рядом сладкий болгарский и горький перцы, так как при переопылении болгарского перца овощ может стать несколько горьким.

Подкормите перец 3 раза за сезон:

  • через 3 – 4 недели после высадки рассады на постоянное место;
  • при начале налива завязей;
  • в конце лета, когда плоды становятся более мелкими.

Удобряют, делая такие подкормки:

  1. В 1 часть навоза добавляют 5 частей воды.
  2. В десятилитровое ведро воды всыпают 1 кг куриного помета.
  3. В десятилитровое ведро воды всыпают 19 г аммиачной селитры, 18 г хлористого калия, 45 г суперфосфата. Десять литров получившегося раствора используют на 8 – 11 кустов.
  4. Подкармливают препаратом «Рост».

Через 2 недели после того, как появятся завязи, подкормите кустики удобрением «Идеала». Своевременно собирайте вызревшие перчики, тогда быстрее будут образовываться новые завязи, более быстро плоды будут набирать вес. Если вы будете срывать плоды чуть-чуть недозревшими, то увеличится урожайность растения.

Как увеличить урожай с куста

Чтобы получить максимальный урожай, требуется соблюдать следующие условия:

В конце августа советуют оборвать с кустов все цветы, тогда перчики будут более крупными, сочными и мясистыми. Так как на кустах могут расти плоды вплоть до морозов, то обрывайте с кустиков несколько недозрелые плоды — оставшиеся будут быстрее наливаться и набирать вес.

Отзывы о перце довольно восторженные. Его семена долго имеют высокую всхожесть. За культурой просто ухаживать. При соблюдении правил выращивания урожая с кустов можно собрать много плодов. Сорт довольно популярен, перец сажают у себя множество огородников.

Источник: http://dachamechty.ru/perets/lastochka.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.