Перцы для открытого грунта в сибири

Популярные сорта перца для открытого грунта и теплиц Сибири

При выборе того или иного сорта сладкого перца стоит уделять внимание не только его урожайности, но и условиям их нормального выращивания, а также массе других немаловажных моментов.

Есть сорта, которые проще выращивать в открытом грунте, а есть и такие, которые смогут нормально расти только в условиях теплицы. Разберемся с самыми популярными сортами перца в России.

Популярные сорта сладкого перца

Один из самых популярных ранних сортов сладкого перца. Отличается кустами небольшого размера. Средняя масса каждого плода составляет около 110-и грамм. Цвет имеют светлый, иногда вырастают немного розоватого оттенка. Форма – вытянутая, напоминает конус. Стенки – 6 мм. в толщину.

Вкус у этого перца сладкий, аромат выражен не очень ярко. Лумина пользуется большой популярностью из-за неприхотливости к уходе за собой. Также, именно она чаще всего встречается на прилавках магазинов и рынках.

Если уделить летнему поливу этого сорта мало времени, то он может приобрести горьковатый привкус. Такие плоды могут храниться на протяжении в среднем 3-х месяцев. Стоимость – ниже средней по рынку.

Относится к раннеспелым сортам. Первые плоды можно собирать уже спустя 100 суток после посадки. Кусты вырастают невысокими – до 1 м. в высоту. Плодоносит перцами яркого оранжевого цвета, кубовидной формы. Масса каждого – до 250 г. Размеры – 9 на 10 см.

Перцы имеют очень нежную мякоть, толщина их стенок составляет до 7 мм. Вкусовые и товарные качества на высоком уровне. С 1 кв. м. насаждений можно собрать порядка 13-и кг. урожая.

Используется в любых блюдах в свежем виде, может также консервироваться, применяется для различных зимних заготовок. Сорт стоек к основным «перцевым» заболеваниям, может выращиваться как в открытом грунте, так и в условиях теплицы.

Калифорнийское чудо

Сроки созревания – средние, порядка 125-и суток. Отличается высокой и стабильной урожайностью. Растет небольшими кустами по 50 см. Плоды вырастают темно-красного цвета, имеют форму, напоминающую куб. Средняя масса каждого – 100 грамм.

Калифорнийское чудо стойко переносит вирус мозаики, имеет отличные вкусовые показатели. В плодах содержится много витамина С. Выращиваться, как и предыдущий, может на огороде или в теплице.

Этот сорт не относится к гибридам, но имеет все характеристики, которые им соответствуют: стойкость к болезням, повышенную урожайность и т.д.

Подарок Молдовы

Перцы для открытого грунта в сибири

Среднеспелый сорт – плоды можно собирать на 120-е сутки. Кусты Подарка Молдовы небольшие – по 0,5 м. в высоту, относятся к полуштамбовым. Перцы «дает» сладкие, сочные, со стенками толщиной 0,5 см.

Может использоваться в свежем виде, или для консервирования. Если соблюсти все правила ухода и посадки, то с 1 м. кв. можно собрать порядка 5-и кг. перцев.

Растения стойко переносят температурные перепады, и резкие изменения погодных условий. Сорт не боится фузариозного увядания, его можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте.

Этот перец нетребователен к уходу за собой, и его успешно выращивают садоводы-новички. Но, главные правила агротехники нужно обязательно соблюдать – чтобы получить максимально обильный урожай.

Попадает в категорию лучших сортов этого года. Растет кустиками по 75-80 см. в высоту, поэтому, нуждается в подвязке. Выращивать Полтавский можно на огороде, или в условиях теплицы. Кусты стойко переносят все погодные «капризы».

Даже в очень суровых климатических условиях Полтавский будет давать обильный урожай. Масса каждого плода редко превышает 130 грамм. Толщина их стенок – 0,5 см.

Вначале роста плоды окрашиваются в зеленоватый цвет, но под конец периода развития становятся полностью красными. В середине перцев есть ячейки с семенами, которые можно брать в качестве посадочного материала на следующий сезон.

Сорт годится для любого использования – готовки блюд, консервирования, фаршировки, заготовок и т.д. Плоды не боятся гнили, не сильных заморозков. Храниться могут на протяжении минимум 3-х месяцев.

Популярные сорта для Подмосковья

Климатические условия в Подмосковье такие, что селекционеры рекомендуют выбирать те семена перца, которые могут стойко переносить температурные перепады, а также изменчивые погодные условия.

Самый оптимальный вариант – все сладкие сорта перца. Но, можно растить также и горькие сорта, которые в дальнейшем использовать для консервирования, или в качестве приправы.

Касаемо перца Чили – стоит отдавать предпочтение Суперчили, Огоньку, Аджике, Аджи Хабанеро. Все они очень полезны, и содержат большое число микроэлементов. Также, они считаются хорошими антисептиками, оказывают противовирусный эффект.

Перцы для открытого грунта в сибири

Из-за такого обширного ассортимента порой трудно сделать окончательный выбор. Какие же сорта выбрать для выращивания в Подмосковье, чтобы получить максимально качественный и обильный урожай? Опираясь на мнение профессионалов, стоит уделить внимание таким перцам:

Кроме вышеописанных сортов, дачники Подмосковья нередко выращивают на своих грядках: Зазнайку, Купидон, Корнет, Кантри, Лицедей, Баргузин.

Лучшие сорта Подмосковья для открытого огорода

Многие садоводы Подмосковья привыкли сами растить перцы, не покупая их в магазине. На огородах этого региона можно встретить самые разнообразные сорта перцев. Но, наиболее стойкие к погодными условиям, и дающие максимальный урожай следующие:

Лучшие сорта Подмосковья для теплицы

Каждый садовод использует свои методы выращивания овощей. Кому-то больше нравится растить их на огороде, кто-то привык использовать теплицы. Какие сорта перцев наиболее пригодны для выращивания в теплицах Подмосковья:

Популярные сорта для Сибири

Перец относится к однолетней культуре семейства пасленовых. Сегодня можно найти более 2-х тысяч разновидности этого овоща. В его плодах есть масса полезных минералов и витамина С. Употребляя этот продукт в пищу, можно справиться с некоторыми проблемами желудочно-кишечного тракта. Также, перец способен нормализовать цвет лица.

Растение это очень любит тепло, и раньше его высаживали только в южных регионах страны. Но, сегодня агротехника и селекционирование шагнули так далеко, что эта культура успешно растет даже на Сибири.

Если соблюдать все правила ухода за овощами, то можно получать обильные постоянные урожаи, которые гарантированно вас не огорчат. Перед покупкой стоит внимательно изучить информацию на этикетке.

Для суровой Сибири дачники чаще всего приобретают для посадки такие сорта перца, как:

Из гибридов для выращивания в Сибири подойдут:

Популярные сорта для Урала

Климат Урала позволяет выращивать овощ на открытой площади. Но, рассаду необходимо укрывать полиэтиленовой пленкой. Высаживать перчики стоит в середине мая.

Невзирая на довольно капризный климат Урала, для него были селекционированы отдельные сорта, которые, при соблюдении всех правил по уходу, дают отменный урожай.

Перцы для открытого грунта в сибири

К таким сортам раннего созревания стоит отнести:

Сорта раннего созревания:

  • Богатырь. Сладкий овощ, отлично «подготовленный» для условий Урала. Сорт дает плоды весом до 200-от грамм, и длиной в 19 см. Годится для зимних закруток, так как может храниться очень длительное время. Растить можно в теплице или на огороде;
  • Желтый и красный быки. Имеют средний вес 250-400 грамм. Отличаются неприхотливостью к погодными условиям и уходу за собой. Кусты очень высокие, поэтому, нуждаются в подвязке.

Острый перец можно посадить даже в цветнике, тогда все растения на клумбе будут иметь красноватые плоды. Даже 5-и кустов острого перца хватит для получения обильного урожая для 5-и человек.

Ольга, 45 лет, г. Слободино

«В прошлом году растили с мужем перец Корнет. Понравился своим привлекательным внешним видом. Сажали в открытый грунт, и кусты выросли более 1,5 м. в высоту. Так как мы не очень опытные огородники, урожай получился небольшой, но вкусный»

Игорь, 67 лет, пос. Федотово

«Всегда ращу Оранжевое Чудо – просто обожаю этот перец. Сажаю сразу около 200 кустов. Жена потом закручивает на зиму. Из плюсов – простота в уходе за собой, неприхотливость к погоде. Рекомендую новичкам»

Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/sorta-perca-dlja-sibiri.html

Обзор самоопыляющихся перцев для открытого грунта в Сибири

Перцы для открытого грунта в сибири

В Сибири суровый климат, низкие температуры и короткое лето. Но несмотря на все трудности, дачники приспособились выращивать на грядках теплолюбивые перцы. Специально для этого региона России отечественные селекционеры вывели гибриды, которые можно выращивать не только под пленкой, но и в открытой почве. Их можно максимально адаптировать к существующему климату этого региона.

Как выбрать сорт перца для Сибири

Некоторые виды культуры приспособлены к сибирскому климату и местным почвам, они не требовательны к условиям культивирования и спокойно переносят холод. При этом плоды отличаются отличным вкусом и хорошими урожаями. Для Сибири подбирают сорта перцев с ранними сроками созревания. Связано это с тем, что за непродолжительный летний период овощи должны успеть созреть и дать приличный урожай.

Чтобы правильно выбрать вкусный и сочный овощ, нужно ознакомиться сначала с характеристиками этого гибрида. Все зависит от того, где будет произрастать такое растение. Есть сорта, которые приспособлены для выращивания в теплицах, а другие могут плодоносить без пленки.

При выборе гибрида для сибирского региона нужно учитывать особенности того или иного вида, но в целом обращают внимание на некоторые критерии, которые помогут выбрать нужный сорт:

  • урожайность;
  • рост и компактность кустов;
  • сроки вегетации;
  • цвет овоща;
  • вкус и размер перца, его вес и форма;
  • холодостойкость;
  • важно знать: можно ли выращивать кусты без пленки.

Лучшие сорта перцев для открытого грунта Сибири

Овощи с зеленой расцветкой содержат меньше калорий, чем его собратья красного или желтого цветов. Он обладает антиоксидантными свойствами, богатый набор витаминов и минералов способствует нормальной работе всего организма.

У Бадминтона желтовато-салатовый цвет, масса плода 120-140 г, он имеет сладковатый вкус. Благодаря толстым стенкам (6-7 мм) перец хрустит. Созревают плоды 110-120 дней. Сеют семена в середине марта. Сорт переносит продолжительные холода. С одного квадрата в среднем получается 5-6 кг перцев. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

Среднеспелый сорт, может безболезненно расти в тени. У плода темно-зеленый цвет, сладкий вкус, вес одного экземпляра 200 г. Вегетация длится 115-125 дней. Растение холодостойкое, не болеет грибковыми заболеваниями. С 1 кв. метра получают 5 кг перцев. Употребляют овощи в салатах и консервируют в зиму.

Ранний холодостойкий сорт отличается высокой урожайностью, один куст может содержать 40 плодов, вес одного 110-140 г. Толщина стенок плода небольшая 4 мм. С одного квадрата можно собрать 10 кг овощей. Созревают перцы за 105-115 дней. Тритон может переносить жару с длительной засухой, его можно выращивать в открытой почве. Необычное свойство сорта в том, что зеленый цвет перцев, по мере их созревания, сменяется желтой, а потом красной расцветкой.

Перцы для открытого грунта в сибири

Овощи с желтым цветом содержат фосфор, калий, железо, йод и витамины. Желтые овощи фаршируют, готовят на гриле, едят свежими и консервируют. Применяют в детском меню и включают в разные диеты.

У такого сорта сладковатый вкус и сочная мясистая мякоть, которая хрустит. Вегетация 100-120 дней. Кустики не превышают 45-55 см в высоту. Перцы округлые и ребристые, с весом 110-140 г. Применяют в первых блюдах, употребляют в салатах и заготавливают на зиму.

Плоды не крупные, весят 75-85 г, у овоща толстые стенки 6 -7 см и сочная мякоть. Форма вытянутая. Сорт холодостойкий, сроки созревания 100 -110 суток. Урожай Веселинки с 1 кв. метра 6-8 кг.

Золотая Пирамида

Высота растений достигает 45-55 см. Масса одного овоща 100-120 г, плод сочный с приятным ароматом. Сроки вегетации 80-100 дней. Урожайность достигает 6-7 кг на один квадрат.

Низкие кустики позволяют рационально разместить растения в огороде. С одного метра квадратного получают до 12-14 кг перцев. Масса одного желтого экземпляра 60-80 г, зрелость плодов наступает на 85-100 день с момента посадки. Плотная мякоть позволяет перевозить овощи в другие города. Иволга может плодоносить при любых условиях.

Красивые и вкусные овощи содержат много витаминов и минералов. Универсальные в различных блюдах и консервациях.

Среднеспелый сорт, плоды получают на 120-150 сутки после высадки. Кустики высотой 55-60 см. Масса плода 140-170 г. На начальной стадии созревания овощи имеют зелёный цвет, затем краснеют. Урожай 6-7 кг с кв. метра.

Молдавский сорт дает урожай 5-6 кг плодов на кв.метр. Кустики маленькие, всего 20-30 см, овощ весит до 55-70 г. Вегетация 100-105 дней. Винни Пух практически не болеет.

Конусовидный перец весит 90-100 г. Вегетация 100-120 суток. Урожай получается небольшой, 3 кг/м. кв. Сочные перцы хорошо прижились в холодном климате.

Название указывает на округлую форму перцев, весом до 120-140 г. Плотность стенки у овоща 1 см. Растения ростом до 45 см. Горечи нет, вкус сладкий. На 1 кв. метр приходится от 3 до 5 кг плодов.

Плоды массой до 80 г созревают 100-120 дней. Кустики в высоту до 70 см могут расти без пленки. Рекордсмен по урожаям, до 20 кг/кв.м. На одном растении могут быть одновременно зеленые и красные перцы. Хорошо транспортируется, благодаря толщине стенок у плодов.

Перцы для открытого грунта в сибири

Холодостойкий гибрид. Плоды массой около 90 -110 г. Вегетация 110-115 суток. Урожай перцев 6-8 кг с метрового участка.

Красные плоды весят 90-120 г. Вызревание перцев наступает на 105 сутки. Собирают с одного квадрата 4-7 кг овощей. Завязи не боятся температур 10-12 градусов. Сочный плод с толстыми стенками. Растения имеют рост до 60 см.

Первенец Сибири

В среднем перцы такого сорта созревают за 100-115 дней. Небольшие плоды весят 50-60 г, дают урожай до 4 кг, растения вырастают до 45 см.

Сибирский князь

Кусты могут произрастать на открытых почвах. Плоды имеют форму конуса, весят до 130-150 г. Средний урожай на квадратный метр 5 кг. Срок вегетации 100-110 суток.

Перцы устойчивы к низким температурам. Вес одной единицы 170-200 г. Период вегетации 110-120 суток. Рост одного куста 40-60 см, на участке в один кв. метр собирают до 7 кг плодов.

Один куст дает 10-15 красных плодов, это примерно 2,5 кг. При посадке 4-5 кустиков на квадратный метр, можно собрать 10-12 кг овощей. Плотность стенок перца примерно 5-6 мм, он весит 120-150 г. Сорт неприхотлив к погодным условиям, и созревает на 110 сутки после посадки. Средний рост кустов требует дополнительной подвязки.

Екатерина, 57 лет

Холодостойкие сорта перцев требовательны к дополнительным подкормкам. Когда начала желтеть листва, я добавляла минеральные удобрения, в которых присутствует медь. Практически все перцы имеют сладкий вкус. Пробовала 4 сорта: Иволга, Купец, Султан и Мустанг. Содержала их в теплице, урожай собрала хороший. Долго хранились в подвале, закрыла овощи на зиму.

Александр, 43 года

Выращивал без пленки сорт перцев Колобок. Лето выдалось дождливым, пришлось укрывать кусты, на этапе созревания перец начал гнить. Благодаря толщине стенок, овощи хранились в ящиках довольно долго. Урожай получился примерно 3-4 кг с кв. метра, вкус сладковатый.

Елена, 38 лет

Понравился сорт перцев Иволга, порадовал хорошим урожаем и быстрым созреванием, примерно с одного квадрата получилось 10 кг плодов. А вот сорт Кавалер подвел с урожаем, едва собрала 4 кг с квадратного метра. Но вкусовые качества у обоих замечательные, плоды вкусные, сочные. Хочу попробовать новые гибриды.

Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/percy-dlja-sibiri-samoopyljajushhiesja.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.