Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Картофель Зекура: описание сорта, отзывы

Общая информация

Сорт картофеля Зекура пользуется большой популярностью среди садоводов по всему миру. Помимо этого, он включен в Государственный реестр РФ и выращивается в центральном регионе страны. Несмотря на то что этот сорт был выведен в Германии, он отлично адаптирован под особенности климата и типы грунта стран СНГ. Поэтому большинство огородников нашей страны садят данный сорт у себя на участках.

Картофель Зекура, описание сорта которого следует далее, по многим критериям превосходит другие виды. Кусты имеют не слишком большую высоту, а цветки обладают фиолетовым цветом с легким красным оттенком. Основание стеблей имеет аналогичный окрас. Плоды – довольно большого размера и продолговатой формы с гладкой золотистой кожурой.

Клубни обладают небольшим содержанием крахмала, который находится на уровне 17 процентов. Средний вес одной картошки составляет около 120 грамм. В одном кусте количество клубней может достигать 15 штук. При выращивании этого сорта на плодородных грунтах в благоприятных климатических условиях урожайность может достигать 320 центнеров картофеля с одного гектара земли.

Ценность картофеля

Картофель Зекура, описание которого свидетельствует о его высокой ценности, был выведен немецкими специалистами. Изначально предполагалось выращивание этого сорта в европейских странах, однако в наши дни его культивируют во многих странах СНГ.

Как утверждает большинство фермеров, преимуществами картофеля являются:

  • отличная устойчивость к болезням;
  • высокая плодородность;
  • великолепные вкусовые качества клубней.

Перечисленные выше преимущества являются ключевыми, которыми обладает Зекура. Сорт картофеля, отзывы о нем полностью подтверждают это, является одним из лучших на сегодняшний день, пригоден для культивации во многих регионах земного шара.

Посадка картофеля: советы профессионалов

Сорт Зекура очень прост в уходе и неприхотлив к поливу. Помимо этого, он отлично сохраняет свои вкусовые качества и товарный внешний вид при длительном хранении. Однако, чтобы получить качественный урожай, необходимо соблюдать некоторые правила посадки.

Опытные фермеры рекомендуют придерживаться следующих советов и рекомендаций:

  • Тщательно отбирать посадочный материал.
  • Высаживать картофель Зекура рекомендуется в конце весны, когда грунт достаточно прогреется. Это необходимо для того, чтобы клубни быстро проросли и не начали гнить.
  • Оптимальная глубина посадки от 8 до 10 сантиметров.

Как утверждают профессиональные агрономы, существенно увеличить урожайность сорта Зекура можно путем добавления в лунку при посадке картофеля различных удобрений. Лучше всего для этих целей подходят европейские биоорганические удобрения. Помимо этого, чтобы исключить ежегодное снижение урожайности, что является вполне естественным процессом, следует периодически производить обновление посадочного материала.

Как правильно ухаживать за сортом Зекура?

Картофель Зекура является очень неприхотливым, поэтому ухаживать за ним довольно просто. Он великолепно приспосабливается к любым климатическим условиям, а также хорошо переносит засуху, сильную жару и непродолжительные заморозки. Этот сорт дает высокую урожайность в любом регионе, в котором он выращивается, будь то Сибирь, Краснодарский край или казахстанские степи.

Тем не менее, несмотря на неприхотливость, все-таки существуют некоторые рекомендации по уходу, которые необходимо соблюдать огородникам при культивировании этого сорта.

Обязательные мероприятия по уходу за картофелем

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Через 7 дней после посадки картофеля в грунт следует выполнить поверхностную обработку почвы. Для этого нужно немного взрыхлить ее граблями, чтобы обеспечить клубням приток воздуха. Если картофель был посажен в начале или середине весны, то, чтобы его не погубили заморозки, необходимо выполнить полное окучивание кустов. Как утверждают фермеры, за один сезон должно быть выполнено не менее трех окучиваний.

Не менее важным является и мульчирование почвы. Это позволит защитить клубни от негативных факторов окружающей среды, а также снизить денежные и физические затраты на полив, прополку и рыхление почвы. Мульчирование замедляет прогрев грунта в глубину и предотвращает испарение влаги. При этом можно использовать хвойные ветки, перегной или древесные опилки.

Что говорят об этом сорте агрономы?

Как уже упоминалось ранее, картофель Зекура, отзывы о котором только положительные, пользуется большой популярностью среди фермеров по всему миру. Если верить опытным агрономам, этот сорт является одним из наиболее неприхотливых и простых в культивировании.

О картофеле Зекура положительно отзываются не только европейские фермеры, для которых изначально и выводился этот сорт, но и отечественные агрономы. Большинство огородников отмечают высокую устойчивость картофеля к различным заболеваниям, вирусам, вредителям и сложным климатическим условиям.

Также многие довольны высокой урожайностью и великолепными вкусовыми качествами клубней, благодаря которым картофель этого сорта очень широко используется в кулинарии. Овощ очень мясистый и не сильно разваривается, что делает его идеальным для приготовления не только домашних, но и ресторанных блюд.

Еще одним неоспоримым плюсом в пользу сорта Зекура является то, что при правильном хранении он способен сохранять свой превосходный вкус и товарный вид на протяжении длительного промежутка времени. Оптимальными условиями для хранения являются защищенные от света места с температурой воздуха в районе нуля градусов. Соблюдая эти правила, можно наслаждаться овощем до нового урожая.

Источник: http://fb.ru/article/324688/kartofel-zekura-opisanie-sorta-otzyivyi

Описание картофеля Зекура

Каждый огородник знает, что картофель делится на 2 вида – кормовой и столовый. Говоря о первом, то он дает самый большой урожай, но не отличается вкусовыми качествами. У второго вкусовые качества лучше, но урожайность не такая высокая. Эту проблему постарались решить немцы, создав селекционным способом картофель Зекура.

Немецкая картошка Зекура относится к столовым сортам. Корнеплод относится к среднеранним. Полное созревание наступает через 80-90 дней после посадки.

Кусты Зекуры невысокие, редко достигают более 35 см. Не раскидистые. Благодаря небольшой высоте и относительной стройности за сортом очень удобно ухаживать. Корнеплоды при созревании перемещаются ближе к поверхности. В среднем, в лунке образуется до 12 клубней средних размеров.

Размер товарных клубней 60-150 г. Процент содержания крахмала – 13-18%. Оболочка желтого цвета, мякоть лимонная. Корнеплоды отличаются отменными вкусовыми качествами, слабой плотностью и высокими показателями лежкости (до 98%).

Достоинства и недостатки

За время выращивания Зекуры садоводы выделили ряд его достоинств. Стоит добавить их в описание сорта:

Есть у Зекуры и недостатки:

  1. Несмотря на всю неприхотливость, сорт сложно переносит засуху. Без поливов клубни тормозятся в развитии и становятся довольно маленькими.
  2. Еще одним недостатком может быть быстрая развариваемость клубней. Картофель отлично подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки.

В остальном, особых недостатков нет. Можно столкнуться с низкой урожайностью, но это следствие плохого ухода.

Посадка клубней

Для начала подготавливаем участок где будем выращивать культуру. Зекура требовательна к почвам. Грунт должен быть удобренным, взрыхленным и без сорняков. Также, не допускается близкое расположение грунтовых вод.

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Наилучшим способом получения хорошего урожая является чередование картофеля с другими овощами. В частности, картошка хорошо растет на участке где в прошлом сезоне выращивали огурцы, кукурузу или бобовые.

Если грунт кислый, то необходимо его погасить. Делают это с помощью доломитовой муки.

Осенью, вносят удобрение. Идеально подходят фосфорно-калийные. Азотистые удобрения картофель не любит, так как они слишком сильно стимулируют рост ботвы, угнетая развитие самого корнеплода.

Посадку проводят в начале или середине мая. Если это холодные регионы, то возможно, в апреле. Ориентир окружающая температура. Она должна составлять как минимум +9 градусов по Цельсию.

Картофель Зекура высаживают по стандартной схеме. Между лунками делают расстояние в 25-30 см, между рядами – 70 см. Естественно, для посадки выбираются здоровые картофелины с ростками. Перед посадкой, предварительно, клубни обрабатываются специальной химией от различных заболеваний.

Как и любая культура, Зекура любит хороший уход.

Картофель любит своевременные поливы. Поливают его трижды за сезон. Первый раз, когда появятся первые росточки, второй раз во время начала цветения и последний раз перед его окончанием. Поливать культуру после цветения не рекомендуется, так как появляется большая вероятность возникновения фитофтороза.

Когда ростки вырастают на 15 см проводят первое окучивание. Приблизительно через 2 недели окучивают картофель второй раз.

Хранят картошку в прохладном погребе. Он должен быть чистым, сухим. Также, запрещено наличие различных грибковых заболеваний на стенках помещения, которые образуются при повышенной влажности.

Перед тем как поместить картофель в ящики, его необходимо отсортировать. Удаляются все поврежденные и больные корнеплоды.

Идеальная температура для хранения Зекуры – 1-2С. Если в погребе будет свет, то это спровоцирует ранее проращивание. По этой причине в помещении должна быть темнота.

Хранить урожай лучше всего в деревянных ящиках.

Непосредственно перед посадкой, за 1-2 недели, можно отобрать семенной материал и разложить его в светлом и теплом помещении. Это спровоцирует хорошее прорастание клубней.

Вредители и заболевания

Если почитать отзывы, то становится понятно, что Зекура имеет довольно сильный иммунитет, который защищает ее от большинства грибковых заболеваний. Если же культура столкнулась с грибком, то для лечения используют специальные фунгициды.

Другое дело паразиты, от которых не помогает никакой иммунитет. Для борьбы с вредителями можно использовать следующие средства:

  1. При сильных инвазиях используют инсектициды.
  2. Как вариант, можно прибегнуть к народным методам, которые подразумевают под собой обработку золой или кукурузной мукой.
  3. Чтобы насекомые обходили участок, около картофеля высаживают чеснок. Они не переносят его аромата.

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Лариса.

Денис.

Почти всю свою жизнь, что себя знаю, выращивал Адретту. Но когда в очередной раз выродилась, на рынке наткнулся на Зекуру. Продавец порекомендовал, сказав, что Зекура лучше Адретты. Да и второго сорта у него не было. Купил. Что могу сказать, результатами довольны более чем. Мне и жене вкус понравился. Картофель ранний, мякоть желтая. Разваривается хорошо. И жарить, и варить можно.

Тимофей.

Выращиваем Зекуру на даче. Урожай хороший, вкус тоже. Поливаем картофель всего 2 раза за сезон, так как больше нет возможности приезжать, да и воды у нас нет (дача на отшибе). Урожай несмотря на все это довольно хороший. Мелкой картошки нет. Сам картофель разваристый, учитывайте это при посадке. Мы жарим его редко, так как в сковороде в кашу превращается.

Лиза.

Обычный сорт. Вот не верьте тем, кто говорит, что он суперский. Обычный сорт. Мы выращиваем на огороде 4 сорта картофеля, все одинаковые как под гребенку. Разница только в сроке созревания и в косметическом виде. На вкус нормальный, но есть сорта и повкуснее.

Источник: http://fermerss.ru/2018/09/09/opisanie-kartofelja-zekura/

Картофель сорта Зекура: описание, особенности ухода, отзывы

Среди всех сортов картофеля наибольшей урожайностью отличаются сорта, предназначенные для выращивания на корм. В то же время, они никогда не сравнятся с качеством и вкусом столового картофеля. Однако, сорт картошки Зекура — это удачная попытка соединить количество и качество.

Характеристика сорта

Картофель Зекура относят к среднеранним сортам, ведь срок его созревания составляет от 90 до 100 дней с момента посадки. Кусты прямостоячие и не расползаются по земле по мере роста. На кустах формируются темно-зеленые листья среднего размера, а во время цветения растения формируют светло-фиолетовые цветочки.

Зекура формирует клубни среднего размера, массой от 90 до 150 г. Кожура и мякоть клубней — насыщенно желтые. Клубни хорошо развариваются и идеально подходят для приготовления супов, пюре, жаркого. В то же время, Зекура одинаково хорошо подходит и для жарки.

Сорт отличается неприхотливостью, хорошо переносит засушливые, неблагоприятные условия, хотя урожай в таких условиях действительно получается намного меньшим.

Урожайность сорта Зекура

Данный сорт отличается высокой урожайностью, так как под одним кустом в среднем формируется около 10 клубней отменного картофеля. На хороших и плодородных грунтах в среднем выходит около 50 т с 1 га, на более легких и песчанистых почвах урожай составляет 20-30 т с 1 га. Максимальной урожайности можно достичь только полностью соблюдая агротехнику выращивания сорта.

Ценность картофеля

Ошибочно полагают, что картофель состоит только из одного крахмала и, поэтому, не содержит полезных веществ. Действительно, содержание крахмала (углевод) в картофеле в среднем составляет 10-15 %. Однако, помимо него картошка богата на витамины группы В, витамины С, К, белки и жиры, а также на такие микроэлементы, как калий, кальций, фосфор, натрий, магний, селен и другие. Натуральная клетчатка не слишком отягощает активность желудка, однако у некоторых людей может вызывать повышенное газообразование.

Сок сырого молодого картофеля рекомендуют при лечении заболеваний кишечно-желудочного тракта, таких, как гастрит. После термической обработки картофель несколько теряет свою пищевую ценность. Лучше всего картошка сохраняет свои полезные свойства при запекании в кожуре.

История селекции сорта Зекура

Родиной данного сорта является Германия. Перед его селекционерами изначально была поставлена задача создать универсальный сорт для Западно-Европейского региона, который был бы одновременно урожайным и, в то же время, обладал прекрасными вкусовыми качествами. Немцам удалась поставленная задача, более того, сорт получил распространение и в большинстве регионов России, Украины, Молдовы, Беларуси и даже в Казахстане.

Преимущества картофеля Зекура

Несомненными достоинствами данного сорта являются следующие показатели:

Исходя из вышеизложенного, сорт Зекура практически не имеет недостатков, что делает его идеальным сортом, как для выращивания огородниками-любителями, так и для культивирования в промышленных масштабах.

Особенности выращивания сорта Зекура

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Несмотря на неприхотливость, для обеспечения максимального урожая следует неуклонно соблюдать технологию выращивания от подготовки семян до сбора урожая. Хороший картофель можно вырастить, если провести подготовку клубней к посадке, правильно подобрать и подготовить участок под посадку, а также соблюдать меры по уходу за плантацией во время вегетации.

Первая стадия подготовки — это обработка участка, которая начинается с осени. Так как картофель хорошо растет после сидератов, ими следует засеять огород в конце августа, чтобы через 2 месяца перепахать выращенную зеленую массу в качестве удобрения.

Помимо сидератов, для удобрения участка отлично подойдет перепрелый навоз или перегной, птичий помет. Его следует равномерно распределить по площади участка и также перепахать.

На протяжении зимы клубни картофеля Зекура следует обрывать от ростков, иначе к весне они заберут всю силу для всходов. Не менее важно протравить картошку перед посадкой. Для этого подойдет любой фунгицид, который применяется при лечении заболеваний картофеля. Одними из таких фунгицидов являются Престиж, Коррадо, Командор. Одновременно с протравливанием, картофель обрабатывают стимуляторами роста, например, Потейтин, Эпин-Экстра.

За 20 дней до посадки картофель проращивают (яровизуют). Для этого картошку переносят в просторное, теплое и освещенное помещение, где расстилают на полу в 2-3 слоя. Вместо этого, можно разложить клубни в неглубокие ящики. Под воздействием света и тепла клубни, во-первых, пробуждаются после зимы, во-вторых, дают сильные ростки для всходов. Яровизация показывает, какие клубни следует отобрать сразу: вялые, зараженные, пустившие тонкие и длинные ростки.

Участок под посадку картофеля выбирают так, чтобы он не был по соседству с другими пасленовыми и чтобы они не росли на этом же участке в прошлом году. Весной участок нужно обязательно взрыхлить. Высаживать картофель Зекура нужно тогда, когда почва прогреется хотя бы до 10 ºС, в России этот уровень достигается во второй половине мая. Схема посадки картошки — 60 см в междурядьях и 35 см — между кустами. Кусты следует высаживать в шахматном порядке.

Уход за картофелем Зекура

В целом данный сорт картофеля неприхотлив. В первой половине июня следует обязательно провести прополку картошки. После всходов проводят первое окучивание, оставляя на поверхности взошедшие листочки. В дальнейшем прополку проводят еще 2-3 раза за весь период вегетации. Когда кусты окрепнут, повторяют окучивание, создавая гребни около 20 см.

В зависимости от условий, картофель следует поливать 1 раз в неделю, при дождливой и холодной погоде — реже, или даже вовсе не поливать. Между поливами почву под картофелем следует обязательно рыхлить.

Данный сорт отлично реагирует на подкормки органическими и минеральными удобрениями. Среди органических удобрений хорошо подойдут растворы коровьего навоза или птичьего помета, приготовленные исходя из расчета 1 к 10. Настоянные таким образом растворы проливают в междурядья. Из минеральных удобрений хорошо подойдут те, которые содержат фосфор, калий, кальций. Их применяют также в виде водного раствора.

Болезни и вредители картошки

Наиболее распространенными вредителями картофеля является нематода, медведка, колорадский жук.

Из болезней — это фитофтороз, черная ножка, увядание листьев и многие другие.

В качестве профилактики появления вредителей и заболеваний нужно делать:

  • своевременную прополку и рыхление грунта;
  • с осени вносить в грунт известь или древесную золу, которых не любят многие вредители;
  • производить обработки инсектицидами и фунгицидами;
  • соблюдать режим полива, не переувлажняя, но и не пересушивая почву.

В целом сорт Зекура отличается хорошей устойчивостью к болезням, поэтому указанные меры следует соблюдать в качестве профилактики.

Хранение картофеля

После сбора урожая картофель следует расстелить в накрытом, но проветриваемом месте в несколько слоев, чтобы он хорошо просушился. После этого картофель калибруют по ящикам. На зиму картошку оставляют в темном и прохладном помещении, чтобы картофель не прорастал. Периодически ростки следует обрывать, если до срока посадки еще далеко.

Таким образом, сорт картофеля Зекура — добродушный «иностранец», который прижился на территории России и других стран СНГ благодаря сочетанию высокой урожайности с прекрасными вкусовыми качествами.

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Марина, г. Пенза

У моей семьи есть приличный дачный участок за городом, позволяющий выращивать картошку в таком количестве, чтобы обеспечить ним нашу семью. Давно заметили, что сорт Зекура обладает хорошей урожайностью, а клубни среднего размера — отлично хранятся на протяжении всей зимы, не теряя своих качеств. Кроме того, клубни очень вкусные, разваристые, из них получается отличное пюре, которое так любит наша семья.

Виталий, г. Ярославль

Наша семья — потомственные фермеры, всегда обеспечивали свой доход урожаями, которые дают наши участки. Сорт картофеля Зекура — наш любимый, потому что качественно отличается от других подобных сортов. Он сверх урожайный, клубни аккуратные, ровные и привлекательные на вид. Способность длительного хранения клубней позволяет перевозить урожай на большие расстояния, а также придержать к весне, когда происходит сезонное повышение цен.

Источник: http://sveklon.ru/kartofel-sorta-zekura

Сорт картофеля «Зекура»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Из всего разнообразия сортов семенного картофеля выгодно отличается высокой урожайностью, неприхотливостью в уходе, способностью длительно храниться, сорт «Зекура». Данный картофель широко распространен в России, на Украине и в Молдавии. Популярен он, помимо своей нетребовательности, из-за своих отличных вкусовых качеств и товарному внешнему виду.

Видео про суперэлитный картофель «Ред Скарлет, «Ирбитский», «Зекура»:

История происхождения сорта картофеля «Зекура»

«Зекура» является результатом трудов селекционеров из Германии.

Благодаря селекции корнеплод вынослив, устойчив к заболеваниям, имеет ранние сроки созревания, длительный срок хранения и отличный вкус.

Сорт внесен в Госреестр в 1997 году.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Разрешен к культивированию в:

  • Волго-Вятском;
  • Центрально-Черноземном;
  • Северо-Кавказском;
  • Средневолжском;
  • Западно-Сибирском;
  • Дальневосточном регионах.

Картофель под соломой. Сорта: Зекура, Симфония, Киевский свитанок, Криница:

Корнеплоды:

  • Клубни имеют продолговатую форму;
  • Гладкая желтая кожура;
  • Мелкие, почти незаметные глазки;
  • Желтая мякоть на срезе;
  • Содержание крахмала от 13 до 18,2%;
  • Средний вес варьируется от 59 до 150 грамм;
  • Урожай с одного куста составляет от 12 до 15 клубней.

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Побеги:

  • Среднее по высоте растение, промежуточного типа;
  • Красно-фиолетовые венчики цветков;
  • Основание ростка имеет красно-фиолетовую окраску.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

К основным достоинствам относят:

  • Невосприимчивость к нематоде;
  • Стабильную и высокую урожайность;
  • Отличные вкусовые качества;
  • Иммунитет к большинству заболеваний и вредителей;
  • Устойчивость к вирусу скручивания листьев, вирусам У и А, фитофторе листочков и корнеплодов.

Характерные особенности:

  • Среднеранний столовый сорт;
  • Первый урожай собирают на 65-80-й день, полностью урожай созревает за 90-100 дней;
  • Урожайность сорта составляет от 450 до 550 центнеров с гектара;
  • Засухоустойчивость и неприхотливость в уходе;
  • Товарный внешний вид корнеплодов варьируется от 79 до 96%.

Видео обзор сортов картофеля: Бриз Волант, Джелли, Зекура Розалит и Уладар:

Правильная посадка

Сорт «Зекура» обладает довольно высокими показателями к большинству самых опасных болезней картофеля, это способствует снижению количества предпосадочных обработок посевного материала.

Перед посадкой отбраковать непригодные к посадке клубни, и проращивать в течение двух недель.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Основные правила посадки:

  • Высаживают посевной материал в прогретую до +8 — +10° С, это способствует быстрому прорастанию и защите клубней от загнивания;

  • Посадка осуществляется по стандартной схеме 60 х 35 см, посадочный материал заглублять на 8-10 см;
  • Вносить в каждую лунку перегной либо древесную золу.

Сорт «Зекура» неприхотлив в уходе. Обладает быстрой адаптацией к климатическим факторам региона произрастания и легко приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям (кратковременные заморозки, высокие температуры и засуха). Необходимые мероприятия по уходу:

Уборка картофеля:

Болезни и вредители

«Зекура» невосприимчив к большинству заболеваний. У него стойкий иммунитет против:

  • Нематоды;
  • Ржавчины;
  • Картофельного рака;
  • Ризоктонии;
  • Фитофтороза;

  • Обыкновенной парши;
  • Вируса скручивания листочков;
  • Чёрной ножки.

Картофельные кусты подвергаются нападению колорадского жука, проволочника, гусениц совок, медведок. Избавиться от колорадского жука поможет рассыпанная по земле просеянная древесная зола, высадка календулы в междурядье, по периметру бобовых и фасоли.

Собирают урожай «Зекуры» с середины августа и до середины сентября. Строгое соблюдение правил выращивания урожай с одной сотки достигает 200 кг корнеплодов.

Сорта картофеля:

Большинство отзывов огородников носят положительный характер. «Зекура» любима и востребована у российских, белорусских, молдавских и украинских картофелеводов, благодаря удачному совмещению в ней выносливости, оптимальных сроков созревания и высоких вкусовых качеств корнеплодов.

Картофель сорта «Зекура» отличается неприхотливостью в уходе, его высаживают даже в Сибири и в Казахстане. Он устойчив к засухе, обладает иммунитетом против большинства заболеваний, типичных для картофеля. Сорт «Зекура» сочетает в себе высокие вкусовые и питательные качества, выносливость и быстроту созревания.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

Источник: http://web-selo.ru/sort-kartofelya-zekura-harakteristika-opisanie-urozhajnost-otzyvy-i-foto.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.