Картофель инноватор описание сорта фото отзывы

Сорт картофеля Инноватор

Картофель Инноватор – новинка голландских селекционеров. В Россию его завезли сравнительно недавно, в Госреестре он с 2002 года, как сорт, пригодный для выращивания в Средней Полосе России.

Немного общих данных и описание

Сорт был выведен для выращивания в крупных фермерских хозяйствах, такие качества, как высокая урожайность, хороший вкус, неприхотливость к условиям выращивания и почвам, устойчивость к заболеваниям и погодным условиям, лежкость плодов, заложены в нем на клеточном уровне.

Сорт получил признание картофелеводов всего мира, кроме России его выращивают в Украине, Молдове, а так же в странах практически на всех континентах, где земледелие возможно в принципе.

Кусты сорта Инноватор средней высоты – 60-70 см, они раскидистые, прямостоячие, со светло-зелеными, волнистыми листьями. Ботва нарастает быстро, цветение пышное.

Клубни получаются довольно крупными, массой около 150 грамм, в одном кусте их 5-6 штук. По форме они удлиненные или овальные, с мелкими глазками. Кожура шероховатая, темных оттенков – кремовая, каштановая или светло-желтая. Мякоть светло-желтая, остается такой же после варки или жарки. В клубнях 21,3% сухих веществ и 12-15% крахмала.

Сорт Инноватор – среднеранний, к фазе технической зрелости подходит за 70-90 дней с момента посадки. Фермерам этот картофель успел понравиться за стабильный и неплохой урожай – до 330 центнеров с гектара. В России максимальный урожай картофеля этого сорта – 344 центнера с гектара — был собран в Кировской области.

После уборки картофель способен храниться 3-4 месяца, что для ранних сортов совсем неплохо. Так же неплохо он переносит и транспортировку. Плоды пригодны для переработки — производства чипсов, порошка для быстрого приготовления, жарки, варки, тушения. Дегустаторы выставили картофелю оценки 3 и 4 балла из пяти.

Для сортов картофеля, предназначенных для выращивания в промышленных масштабах, важным критерием качества является стойкость к типичным заболеваниям. Эти качества имеются и у Инноватора, он устойчив к картофельному раку, картофельной нематоде, фитофторозу, но нуждается в защите от колорадского жука и медведки. Кроме того, он восприимчив к ризонктониозу.

Выращивание стандартное

Картофель Инноватор растет на почвах любого типа, это говорит о том, что заниматься его выращиванием можно во всех регионах России. По данным агротехников, лучше всего он развивается на нейтральных или слабокислых почвах. По структуре они должны быть легкими, влаго- и воздухопроницаемыми. Тяжелые суглинки можно изменить внесением опилок и песка, кислотность снизить древесной золой или гашеной известью.

Устойчивость к засухе позволяет применять его на неорошаемых полях степной и лесостепной зоны, где в летнее время выпадает небольшое количество осадков.

Как любой сорт, предназначенный для промышленного выращивания, Инноватор не требует особого подхода и сложных агротехнических приемов и правил. Все операции проводятся по стандартным агротехническим процедурам.

Как известно, предварительное проращивание и обработка семян стимуляторами роста существенно сокращают время созревания плодов. Картофель в этом плане не исключение. Семена достают из хранилища за 2-3 недели, перебирают, удаляют поврежденные и загнивающие, опрыскивают бактерицидными препаратами и растворами стимуляторов роста.

Картофель инноватор описание сорта фото отзывы

После чего их складывают в ящики в один-два слоя, опрыскивают водой, накрывают и ставят в теплое помещение, температура в котором поддерживается в пределах +15-20 градусов.

Перед высадкой семена перебирают еще раз, и удаляют картофелины без ростков. При этом нужно действовать осторожно, чтобы хрупкие и слабые ростки не отламывались.

Почву для посадки удобряют заранее, внося перегной во время осенней вспашки или перекопки.

На огородах и дачах картофель лучше высаживать после огурцов, чеснока, лука, перца и капусты. На полях – после зерновых, бобовых, многолетних трав, льна, люпина.

Весной картофель можно высаживать в то время, когда земля прогреется до +7-9 градусов. В различных областях России происходит это в разное время, с середины апреля до конца мая. На юге использование скороспелого Инноватора позволяет вырастить за лето два урожая картофеля. Но второй раз лучше высаживать среднеспелые сорта, которые дольше хранятся.

Ямки или бороздки делают стандартной глубины – 10-15 см. В южных регионах они могут быть неглубокими, в северных семена «прячут» на достаточную глубину, чтобы они не пострадали в случае заморозков. Расстояние между ямками 40 см, расстояние между рядами – 50-70 см.

Первый раз картофель пропалывают после появления всходов, окучивание проводят один раз. Поскольку речь идет о промышленном выращивании, для этих целей лучше использовать специальную сельскохозяйственную технику, ведь даже небольшие агрегаты являются более эффективными и производительным, чем бригада рабочих.


Бороздки, получившиеся в результате окучивания, можно использовать как каналы для наполнения водой при поливе, чтобы вода поступала непосредственно к корням и клубням.

Источник: http://ogorodnikam.com/ogorodnie/sort-kartofelya-innovator/

Вкусный гость из Голландии — картофель «Инноватор» : описание сорта, характеристика

Картофель голландской селекции Инноватор входит в десятку лучших мировых сортов для приготовления картофеля фри и запекания в фольге.

Обладая хорошими вкусовыми качествами, товарностью, лежкостью, высокой устойчивостью к болезням, Инноватор успешно культивируется в агрофирмах и фермерских хозяйствах.

В этой статье представлены подробное описание сорта, его характеристики, особенности выращивания и склонность к заболеваниям.

Картофель инноватор описание сорта фото отзывы

Инноватор (Innovator) выведен селекционерами голландской фирмы Эйч Зет Пи Си Холланд Б. В (HZPC Holland B.V.), которая является оригинатором, патентообладателем и основным поставщиком семян и семенных клубней сорта на мировой рынок.

Компания HZPC Holland B.V. занимает ведущее место на мировом рынке семенного картофеля. Экспортирует продукцию в страны Европы, Азии, Северную и Южную Америки, Африку.

Специализируется на селекции сортов предназначенных для продажи в упакованном виде в супермаркетах, кулинарном использовании в сетях быстрого питания, производства чипсов, картофеля-фри.

В России реализуется элитный посевной материал произведенный на базе крупного семеноводческого филиала, расположенного в Ленинградской области. Во избежание перерождения, накопления скрытых вирусных заболеваний вся семенная продукция относится к группам Е (элита), А (первая репродукция).

В 2002 году сорт картофель Инноватор включен в Государственный реестр РФ по 3,4, 5 регионам (Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский). Прошел стандартизацию в Молдове, Украине.

Описание сорта Инноватор

  • средневысокий или высокий куст полупрямостоячего, прямостоячего типа, слегка раскидистый;
  • густота стеблестоя средняя;
  • лист светлозеленой окраски;
  • волнистость листа средняя;
  • лист открытый;
  • ботва отличается быстрым ростом;
  • цветение обильное;
  • ягодообразование слабое;
  • форма клубня от удлиненно-овального до длинного;
  • глазки мелкие, плоские;
  • кожура картофеля Инноватор светло-желтая, каштановая, кремовая. На ощупь шероховатая;
  • мякоть светло-желтого цвета. Не меняет цвет при заморозке и тепловой обработке.

Относится к среднеранней группе. Достигает технической зрелости через 70-90 дней после посадки.

Слаборазваристый сорт картофеля (группа В). Предназначен для промышленной переработки, для жарки во фритюре. Вкус оценивается от удовлетворительного до хорошего.

Позиционируется производителем как высокоурожайный стабильный сорт. Средняя товарная урожайность превышает стандарт по Луговскому сорту на 23-108 ц/га и составляет 155-319 ц/га. В Кировской области собран максимальный урожай 344 ц/га.

Товарные клубни весят от 83 до147 г. Крахмалистость 12-15%. Содержит 21,3% сухого вещества. Низкое содержание редуцирующих сахаров.

Сравнить такую характеристику картофеля, как содержание в нем крахмала можно сравнить используя представленную ниже таблицу:

Картофель инноватор описание сорта фото отзывы

Товарность составляет 82-96%. Лежкость картофеля — 95%. Средний период покоя. Картофель переносит транспортировку без повреждений.

В таблице ниже представлены показатели лежкости других сортов картофеля:

  • засухоустойчив;
  • картофель непритязателен к почвам;
  • при транспортировке и хранении не образуются темные пятна, царапины, сколы;
  • обладает большим потенциалом для перерабатывающих производств;
  • показывает неплохие результаты при выращивании из семян.


Читайте подробнее о сроках хранения картофеля, температуре, возможных проблемах. А также о том, как хранить корнеплоды зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.

Болезни и вредители

Хорошая устойчивость к вирусу рака клубней. Обладает иммунитетом к картофельной бледной нематоде. Средняя восприимчивость к фитофторе ботвы и листьев, клубней, парше обыкновенной. Картофель восприимчив к цистообразующей золотистой картофельной нематоде, ризонктониозу.

На фото представлен картофель Инноватор:

Выведенный для промышленной культивации в больших объемах картофель требует выполнения стандартных агротехнических процедур. Посадочный материал проращивают на свету, озеленяют, яровизируют, обрабатывают стимуляторами, бактерицидными и противовирусными препаратами.

Для получения сверхраннего картофеля проращивание начинают за 40-50 дней до посадки.
Для этого:

  1. Слоем в 2-3 см раскладывают семенные клубни в ящики.
  2. Опрыскивают водой 1-2 раза в сутки.
  3. Поддерживают температурный режим: в первую неделю +18-20°С, далее — +15-17°С.
  4. Через три недели проводят отбраковку.
  5. Отбирают клубни с хорошо сформированной кожурой, ростками.
  6. Укладывают ростками вверх в ящики с насыпанным в 3-4 см перегноем, присыпают перегноем или торфом, укладывают следующий ряд, повторяют присыпание.
  7. Количество рядов не должно превышать 3-4. Увлажняют картофель раствором минеральных удобрений.

Сорт Инноватор рекомендуют сажать в высокие гряды. В российских климатических условиях посев картофеля проводится в мае. Выдерживают расстояние между гребнями в 70-75 см, между клубнями фракцией 28/35 мм — 25 см, 35/59 мм — 32 см, 50-55 мм — 40 см.

Картофель инноватор описание сорта фото отзывы

Севооборот после сидератов (люпин, зерновые, бобовые, однолетние и многолетние травы, лен), огородных культур (томаты, лук, огурцы, капуста, чеснок, перец).

Сорт картофеля Инноватор предпочитает слабокислые, нейтральные грунты. Лучший урожай получают с супесчаных и песчаных почв.

При необходимости проводят обогащение, структурирование, балансировку кислотно-питательного состава грунта. Вносят перед посадкой комплексные минеральные удобрения, древесную золу. Сорт отзывчив на внесение азотосодержащих подкормок, перегнившего компоста, навоза.

Читайте подробнее о том как и когда вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке, чем именно стоит подкормить растения.

Прополочные работы, окучивание проводят не менее трех раз за сезон. Для борьбы с сорняками опрыскивают участок пестицидом метрибузин, используют мульчирование.

На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербицидов.

Первый полив картофеля проводят во время образования бутонов, второй — после цветения. Далее поливают умеренно, в зависимости от погодных условий. Повышенная влажность почвы, может привести к заражению клубней картофеля гнилью.

Несмотря на устойчивость Инноватора к большинству заболеваний несколько раз осматривают ботву картофеля. При обнаружении признаков заболевания обрабатывают народными или промышленными средствами.

Сорт картофеля Инноватор еще не получил широкого распространения среди отечественных картофелеводов. Однако в последние годы все больше крупных компаний и малых аграрных производств, выращивающих картофель для коммерческой реализации, отдают ему предпочтение.

Существует большое количество самых разных способов выращивания картофеля. Читайте подробнее про голландские технологии, выращивание ранних сортов, про получение урожая без окучивания и прополки. А также про методы выращивания под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.


Смотрите на картофель Инноватор отчет о качестве

Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Источник: http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednerannie/innovator.html

Картофель инноватор описание сорта фото отзывы

Картофель Инноватор

Картофельный продукт под таким названием считается одним из лучших в мире сортом, применяемым при приготовлении картофеля фри, а также для термообработки в фольге. Обладая прекрасными характеристиками, картофель Инноватор успешно выращивается как в промышленных масштабах, так и в частных (фермерских) хозяйствах.

В данном обзоре можно ознакомиться с подробным описанием этого сорта, а также с особенностями его вегетации.

Сорт Инноватор (Innovator) был выведен в конце прошлого века селекционерами голландской фирмы Эйч Зет Пи Си Холланд, занимающей одну из лидирующих позиций в мире по разведению семенного материала. Эта компания специализируется на культивировании и продажах элитных сортов картофеля в семенах и в готовом расфасованном виде.

Его основные потребители – это супермаркеты, кулинарные центры и сети быстрого питания, ориентированные на производство чипсов и изделий типа «фри». В Россию сортовой картофель поступает в виде элитного семенного материала, производимого в филиале фирмы (она располагается в Ленинградской области).

Для того чтобы исключить возможность его местного перерождения, а также поражения вирусными инфекциями, в филиале отбирается только элитная продукция высшего сорта (Е-элита или А-первая репродукция).

В 2002 г. картофель под наименованием «Инноватор» был включен в Госреестр РФ по ряду регионов, после чего успешно прошел стадию стандартизации в Молдове, а также на Украине.

Характеристики сорта

Особенность Инноватор картофеля общая характеристика которого рассматривается в данном разделе, – это его стабильно высокая урожайность. При этом период созревания клубней составляет порядка 75-85 дней. Для того чтобы лучше представлять этот вид овощной культуры, желательно рассмотреть каждый ее агротехнический параметр в отдельности:

  • Содержание крахмала в плодах соответствует показателю в 15 процентов.
  • Масса полностью созревших клубней достигает 120-150 граммов.
  • Их количество на каждом кусте колеблется в пределах от 6-ти до 11-ти штук.
  • Форма клубня может варьироваться от овальной и слегка вытянутой до удлиненной, имеющиеся на нем глазки отличаются небольшими размерами.
  • Кожица у него на ощупь слегка шероховатая и не очень жесткая.

Средняя урожайность этой культуры может составлять приблизительно 320-330 центнеров с гектара. Важное потребительское качество данного сорта – прекрасный вкус и не очень сильное расползание в процессе варки. Цвет кожуры у клубней этого овоща – кремовый, мякоть имеет светло-желтый оттенок.

Картофель инноватор описание сорта фото отзывы

Районы предпочтительного выращивания – это центральные и черноземные области, включая Волго-Вятский регион. В процессе вегетации картошка Инноватор чаще всего подвержена таким распространенным заболеваниям, как золотистая нематода и ризоктониоз.

Для высаживания картофеля сортовый Инноватор используются отборные и предварительно проращиваемые на свету клубни, к тому же прошедшие дополнительную обработку биостимуляторами и антивирусными препаратами.

С целью получения раннего урожая к проращиванию следует приступать примерно за 40-50 дней до момента высадки клубней. Порядок проведения этой процедуры выглядит следующим образом:

  • Сначала семенные клубни раскладываются в ящики, слоем толщиной примерно в 2-3 см.
  • Затем они опрыскиваются водой (делать это следует не реже, чем 1-2 раза в сутки).


Обратите внимание! В процессе проращивания в помещении должна поддерживаться определенная температура (первые 7 дней – порядка +18-20, затем – плюс 15-17 градусов).

  • Спустя примерно три недели организуется отбраковка клубней, в процессе которой оставляются лишь образцы с уже сформировавшейся кожурой и полноценными ростками.
  • Они укладываются в ящики с перегноем и торфом обязательно ростками вверх.
  • После этого они присыпаются той же смесью, затем процесс повторяется несколько раз.

Обратите внимание! При формировании зоны проращивания общее число рядов не должно быть более 3-4-х. Для последующего увлажнения отборных клубней рекомендуется использовать жидкий раствор минеральных удобрений.

Данный вид картофеля предпочтительнее высаживать в грядки, чуть приподнятые над общим уровнем земли (время для этого обычно выбирается в мае). При высадке клубней расстояние между соседними рядками должно быть порядка 70-75 см, между клубнями – от 25-ти до 40 см (в зависимости от их размера).

Дополнительная информация. Выращивать картошку рекомендуется на тех местах, где ранее произрастали бобовые культуры или многолетние травы, а также томаты, огурцы, капуста, луковые сорта, чеснок или перец.

Сорту Инноватор, подробное описание которого было рассмотрено выше, для хорошего прорастания требуются слабокислые (нейтральные) почвы. Неплохой результат удается получить и на супесчаных и чисто песчаных грунтах.

Картофель инноватор описание сорта фото отзывы

При необходимости можно будет дополнительно обогатить их специальными кислотно-питательными составами, которые можно купить в любом специализированном магазине.

На заметку. Непосредственно перед высадкой в грунт вносятся минеральные удобрения, перемешанные с древесной золой.

Традиционно уход за картошкой сводится к следующим обязательным процедурам:

  • Прополка, а затем окучивание саженцев.
  • Мульчирование и полив.
  • Обработка пестицидами.

Работы по прополке и окучиванию проводятся не менее 3-х раз за летний сезон. Для предотвращения разрастания сорняков грядки опрыскиваются пестицидами, первый полив картофеля привязывается ко времени появления соцветий. Во второй раз его поливают сразу же после прекращения цветения. Дальнейшие поливочные операции организуются по мере надобности (не допуская застоев влаги).

Достоинства и недостатки

Основное свойство картофеля этого вида, привлекающее большинство любителей-огородников, – его высокая урожайность. Этот показатель возглавляет список достоинств растения, к числу которых также следует отнести:

  • Морозостойкость и засухоустойчивость.
  • Простота ухода.
  • Непритязательность к качеству грунта.

У данного гибрида имеются и недостатки, к которым, прежде всего, следует отнести необходимость отбора и длительного проращивания клубней. К тому же этот сорт подвержен ряду заболеваний, для предотвращения которых приходится затрачивать много сил.

В заключение следует отметить, что эта разновидность картофеля пока еще недостаточно распространена среди российских картофелеводов-любителей. Хотя в последнее время ему начинает уделять внимание все большее число фирм, занимающихся выращиванием этого продукта в промышленных целях.

Источник: http://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-innovator.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.