Картофель чародей описание сорта фото отзывы

Описание сорта картофеля Чародей

Картофель Чародей был выведен в конце 90-х годов отечественными учеными из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка» вместе с сотрудниками ФГБУН Института общей генетики имени Н.И. Вавилова. В 2000 году его включили в Госреестр РФ. Рекомендован для культивации в таких регионах:

  1. Северном;
  2. Северо-Западном;
  3. Волго-Вятском;
  4. Центрально-черноземном;
  5. Северо-Кавказском;
  6. Средневолжском;
  7. Дальневосточном.

Описание сорта свидетельствует о том, что это вкусный, среднеранний картофель, входящий в ТОП 10 самых лучших отечественных сортов.

Характеристика культуры

Картофель чародей – это очень популярный сорт в Российской Федерации. Такая популярность приобретена его характеристиками, в частности засухоустойчивостью и отменными вкусовыми качествами.

Мякоть корнеплода не темнеет при чистке и варке. При термической обработке склонна рассыпаться.

Клубни не боятся механического воздействия, поэтому идеально подходят для транспортировки и сбора урожая механическим способом. Учитывая еще и тот факт, что Чародей отличается высокими показателями лежкости можно сделать вывод, что сорт отлично подходит для коммерческого выращивания.

Положительные и отрицательные стороны

За длительный период культивации Чародея, огородники сумели выделить ряд его основных достоинств. К ним относятся:

  • хорошие вкусовые качества;
  • высокая товарная ценность;
  • длительный срок лежкости;
  • культура не боится картофельного рака.

Есть и недостатки. Они касаются иммунитета Чародея:

  • сорт часто инвазирует картофельная нематода;
  • клубни и ботва не имеют защиты от фитофтороза.

Готовить посадочный материал начинают еще с осени. Обычно для посадки отбираются клубни средних размеров, где-то 60-70 см.

Весной, за месяц до планируемых посадочных работ процедуру отбора семенного материала повторяют. Все клубни, которые имеют приемлемые качества отбирают, а те, которые испортились – выбрасывают.

Затем их переносят в теплое помещение, температура воздуха в котором находится в пределах 15-18 С. Это делают для проращивания клубней.

Пророщенные клубни можно использовать для посадки. Опытные огородники советуют обрабатывать посадочный материал специальными обеззараживающими средствами. Можно также использовать дедовский способ – обработать клубни раствором марганцовки или посыпать их древесной золой.

Просадка клубней

Высаживать сорт Чародей начинают с конца апреля и по начало июня. Все зависит от климатических условий региона, в котором проводится культивация картошки. Если почитать отзывы огородников, то становится ясно, что Чародей не требователен к типу грунта и хорошо растет как в суглинках, так и в супесчаных почвах.

Высаживают клубни в лунки с выдерживанием расстояния в 30-35 см. Глубина посадочной ямки – 10 см. Если грунт очень тяжелый, тогда глубину делают не более 8 см.

Междурядья делают как можно шире, стандартно – 60-70 см. Такое расстояние обеспечит более простой уход за кустиками, а также защитит их от затенения и обеспечит хорошую аэрацию.

Если почва плодородная и осенью удобрялась перегноем, то в дополнительных подкормках клубни не нуждаются. Если дело обстоит с тяжелыми грунтами, тогда перед помещением корнеплода в лунку в нее добавляют горсть древесной золы или перегноя. Удобрение обеспечит доступ к минеральным веществам и способствует укреплению культуры на новом месте.

Картофель чародей описание сорта фото отзывы

Клубни укладывают в лунку ростками вверх, а после присыпают почвой.

Для получения хорошего урожая за картофелем Чародей нужно ухаживать. До появления зеленой части растения почву рыхлят чтобы клубни получили доступ к кислороду. Также, участок очищают от сорной травы.

После появления всходов следует рыхлить грунт в междурядье. Очень важно рыхлить его после дождей или полива, так как именно после них образуется корочка.

Поливают культуру трижды за сезон:

  1. Через 3 недели после всходов.
  2. После цветения.
  3. Перед его окончанием.

Поливать культуру нужно теплой водой, ранним утром или вечером, когда солнце не проявляет активность. На один куст расходуют до 3 л воды.

При уходе за картофелем нужно обязательно его окучивать. Если не проводить эту агротехническую процедуру, тогда можно потерять до 20-30% урожая. Связано это с тем, что при окучивании на стебле образуются дополнительные столоны, формирующие клубни.

Окучивают картофель 2 раза за сезон. Первый раз, когда кусты достигнут высоты 20 см. Второй раз – перед началом цветения, приблизительно через 2-3 недели после первой процедуры.

В результате окучивания, как уже отмечалось ранее, появляются столоны, формирующие дополнительные клубни. Также, рыхлится грунт и удаляются сорняки с участка.

Болезни и вредители

Чародей не подвержен ряду заболеваний, с которыми часто сталкиваются пасленовые. Тем не менее, сорт очень часто атакует нематода.

Методы профилактики различных заболеваний:

Золотистая картофельная нематода является врагом Чародея №1. Это небольшие паразиты длиной менее 1 мм. При инвазии этим насекомым листья начинают желтеть и сохнуть, стебли становятся тонкими и слабыми.

Как бороться с насекомым:

Елена Владимировна, г. Киев, 71 год.

За свою жизнь много сортов перепробовала. Пробовала и Чародея. Картошка хорошая, стабильный урожай дает. С 1 сотки собирали где-то 9 мешков. Из особенностей сорта хотела бы отметить очень высокую ботву, из-за чего ухаживать немного затруднительно.

Кирилл Александрович, г. Рязань, 34 года.

В том году брали на пробу Чародей. Высаживали клубней 25-30. В итоге собрали 3 ведра. Картофель на вкус нормальный, не идеал, но вкусный. Ботва высокая, за 2 недели до сбора урожая мы ее скашивали, стояла зеленая, даже без признаков засыхания. Что не порадовало, так это размер корнеплодов. У нас, почему-то, они были небольших или средних размеров.

Ольга Ивановна, г. Челябинск, 54 года.

Сорт понравился. Выращиваем уже третий год. Урожайность нормальная, никогда ничем не болел. Ботва очень высокая, самая высокая из тех сортов, которые мы выращиваем. Вкус обычный, даже не знаю, как описать. Клубни хранятся долго, к весне не портятся.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/28/opisanie-sorta-kartofelja-charodej/

Характеристика картофеля сорта Чародей

Характеристика картофеля сорта Чародей

Характеристика картофеля

Среднеспелый сорт может выращиваться для употребления в молодом виде. Тогда собирать промежуточный урожай можно через 2,5 месяца после появления всходов.

Достоинства картофеля Чародей

Картофель чародей описание сорта фото отзывы

Приводя описание картофеля сорта Чародей, нужно в первую очередь отметить то, что он имеет иммунитет к возбудителю рака картошки, фитофторозу по стеблям и клубням, не поражается другими вирусами, способными погубить растения пасленовых культур.

Некоторые виды, имеющие клубни больших размеров как картофель Чародейка, повреждаются гнилью и пустотами внутри плодов. Сорт нашего картофеля Чародей сохраняет целостность, как при уборке, так и при длительном хранении.

  1. От всходов до клубней технической зрелости проходит 90 дней.
  2. Отличается картошка высокой урожайностью.
  3. Подходит для многих видов кулинарной обработки.
  4. Растение устойчиво к механическим повреждениям.
  5. Сорт Чародей хорошо переносит транспортировку.
  6. Он неприхотлив к составу почвы и погодным условиям.

Характеристика и описание картофеля сорта Чародей будет неполным без упоминания мелких недостатков этого клубневого. При выращивании такого овоща могут возникнуть некоторые проблемы.

  1. Картофель повреждается некоторыми вредителями.
  2. Если клубни долго не собирать, то можно потерять часть урожая.

Но, выполняя в срок все предписания, собрать качественную продукцию легко даже неопытным огородникам.

Кусты достигают высоты более 60см и вырастают раскидистыми растениями. Состоят чаще всего из 6 стеблей. Стебли ребристые изумрудного цвета. В нижней части можно наблюдать желтизну побегов. Куст имеет хорошую крону, но возле грунта листья могут частично опадать. Они картофельного типа, длиной около 15см. Листовая пластина яркая зеленая, по краю не имеет волнистости. Прожилки хорошо выражены, особенно по центру.

Когда смотришь на картошку в период цветения, то понимаешь, почему её выращивали, как декоративное растение, в первые годы появления в Европе. Красивые большие белоснежные цветки собраны в верхушечные соцветия. Лепестки у основания иногда срастаются, образуя изысканную чашу. Тычинки ярко-оранжевого цвета, пестик выступает приблизительно на 0,5см над усеченным конусом тычинок.

Опыляются цветки еще до того, как раскроются. Для семенного размножения их опыляют искусственно, удаляя на материнском цветке пыльники и перенося с отцовского растения пыльцу на рыльце пестика. Но данный сорт при выращивании размножается клубнями. Даже гибриды картофеля сохраняют видовые особенности при высадке клубней любого поколения.

Клубни картофеля

Плоды идеальны для приготовления пюре

Корнеплоды картошки овальные, закругленные на полюсах. Кожура гладкая желтого цвета. В небольших углублениях находятся мелкие глазки матово-белого оттенка. Масса картофелин колеблется на уровне 100г. Самые мелкие весят около 70г, а крупные более 120г.

Мякоть клубней плотная, белая, при разрезе виден крахмалистый налет. Содержание крахмала в клубнях немного выше нормы и составляет 15%. Поэтому они хорошо развариваются и на готовку не нужно много времени. Супы и пюре получаются очень вкусными. .

Состав почвы для посадки клубней

Хорошие урожаи получаются на супесчаных грунтах, при возделывании дерновой земли и на суглинках. Когда занимаются выращиванием овощей, то сорт картофеля Чародей характеристика которого позволяет культивировать его на разных почвах, лучше растет на удобренных участках. Для подкормок выбирают:

  • калийные соли;
  • мочевину или аммиачную селитру;
  • суперфосфаты;
  • органику.

Обычно готовят участок под картошку с осени. На 1 сотку вносят 1кг селитры, 0,7кг фосфатов и 1,2кг калийных удобрений. Также располагают по поверхности грунта не менее 200кг перепревшего навоза. После внесения подкормок участок перекапывают на глубину до20см.

Еще один метод удобрения заключается в посеве сидератов. При их применении можно исключить другую органику. Сидеральные культуры, это:

  • озимая рожь;
  • желтый и узколистый люпин;
  • масличная редька;
  • белая горчица;
  • кормовой горох.

Картофель чародей описание сорта фото отзывы

После того, как с участка собрали урожай, его засевают семенами сидератов. При достижении растениями 25см, лопатой или тяпкой заделывают зелень в грунт.

Подготовка семенного материала

Характеристика урожайности этого растения говорит что картошка Чародей способна дать 2 урожая за сезон. За месяц до высадки в грунт клубни проращивают и озеленяют при температуре не менее 15°C, выставляя ящики на свет. При воздействии света картофелины становятся зеленого цвета, а в мякоти образуется соланин. Это яд, который защищает растения от вредителей в первое время после посадки.

Когда глазки вырастут до 4см, клубни высаживают. Перед этим желательно их обработать Престижем от колорадского жука.

Посадка картошки

Подготовленную почву нужно разметить на ряды, на расстоянии 60см один от другого. А можно в процессе высаживания просто соблюдать дистанцию. Гряды или ряды ориентируют с севера на юг. Между лунками оставляют по 30см.

В каждую посадочную яму кладут по горсти луковой шелухи и золы. Осторожно заглубляют клубни и присыпают их почвой.

Выращивание картошки

Картофель сорта Чародей не требует никакого особенного ухода. Требования такие же как и при выращивании других видов клубневых:

  1. Своевременное окучивание ботвы.
  2. Прополка и рыхление почвы.
  3. Полив растений не менее 4 раз.
  4. Удобрение посадок.
  5. Борьба с вредителями и болезнями.

Первый раз окучивают всходы, предохраняя их от внезапных заморозков.

Второе окучивание можно совместить с удобрением растений, если идут дожди. Вносят комплексное минеральное удобрение по рецепту, который имеется на упаковке, в приствольную область кустов. После этого окучивают ботву.

Когда выпадает засушливое лето, то подкормку совмещают с поливом картошки. Можно удобрения разбавить водой и поливать междурядья. Для подкормок используют также свежий коровяк или птичий помет. Органику вносят в большую емкость и разбавляют водой 1:1. Оставляют для брожения на 2 недели. Потом снова добавляют воду 1:10 и поливают участок.

Источник: http://fermoved.ru/kartofel/charodej.html

Сорт картофеля «Чародей»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Отечественная селекционная продукция является одной из самых продуктивных. Российские селекционеры вывели множество сортов картофеля, которые отличаются соединением хорошего вкуса и неприхотливостью в уходе. Таким сортом является картофель «Чародей».

Популярные сорта картофеля:

История происхождения сорта картофеля «Чародей»

Картофель «Чародей» вывели отечественные селекционеры, обладателем патента является ГНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка».

Год внесения в Госреестр России — 2000.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Рекомендован для выращивания в:

  • Дальневосточном;
  • Средневолжском;
  • Северо-Кавказском;
  • Северо-Западном;
  • Северном;
  • Волго-Вятском;
  • Центрально-Черноземном регионах.

Самые урожайные сорта картофеля:

Корнеплоды:

Картофель чародей описание сорта фото отзывы

  • Овальные клубни крупного размера;
  • Светло-кремовая гладкая, тонкая кожура;
  • Мякоть на срезе молочно-белая, плотной консистенции, не темнеющая при разрезании;
  • Мелкие глазки, поверхностно залегающие;
  • Средний вес варьируется от 75 до 120 грамм. Отдельные экземпляры достигают 150 грамм;
  • Содержание крахмала от 12 до 15%.

Кусты:

  • Растение достигает средних размеров, прямостоячее;
  • Раскидистый куст;
  • Светло-зеленые листья, прямой формы, около 15 см длиной, отсутствуют волнистые края;
  • Во время цветения характерно появление очень пышных цветков с венчиками белого цвета.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

Картофель сорта «Чародей» обладает следующими преимуществами:

  • Хорошими вкусовыми качествами;
  • Товарным видом клубней;
  • Длительными сроками хранения;
  • Устойчивостью к картофельному раку.

Существующие недостатки:

  • Подвержен цистообразующей нематоде;
  • Обладает средней устойчивостью к фитофторе.

Характерные особенности сорта:

  • Столовый среднепоздний сорт, период вегетации составляет 80-90 дней;
  • Урожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара;
  • Товарность от 85 до 97%;
  • Неприхотлив к типу почвы;
  • Можно высаживать дважды за сезон.

Правильная посадка

Высаживают предварительно подготовленные, пророщенные, озелененные и обработанные фунгицидами и стимуляторами семенные клубни:

Дальнейший уход включает в себя следующие мероприятия:

  • Первый раз пропалывают после полного всхода картофельных посадки, это поможет избежать повреждения ростков под землей. После прополки посадки нуждаются в поливе;

  • Спустя две недели можно окучивать. Второй раз можно не окучивать;
  • При хорошо удобренной почве при перекопке картофельные посадки особо не нуждаются в органических и минеральных удобрениях.

Картофель чародей описание сорта фото отзывы

Болезни и вредители картошки

У картофеля «Чародей» крепкий иммунитет, он самостоятельно противостоит некоторым заболеваниям. Однако он не защищен от нематоды и колорадского жука, потребуется специальная обработка. Для профилактики болезней необходимо:

  • Соблюдение севооборота. Для выращивания картофеля отдавать предпочтения участкам после бобовых и злаковых растений;
  • Опрыскивание почвы химическим средством «Нематорин».

Пожухлая картофельная ботва — сигнал к сбору урожая в течение трёх недель. За две недели до сбора ботву скашивают, оставляя над поверхностью примерно 10 см, и убирают её с грядки, чтобы избежать возможных заболеваний и появления вредителей. Собирают картофель в теплый сухой день при температуре от +10 до +17 ºС.

У картофеля сорта «Чародей» отличные вкусовые характеристики, у клубней светло-кремовая мякоть и сладковатый, очень приятный вкус. При разрезании мякоть картофеля не темнеет в воде, во время варки отсутствует темный отвар. Приготовить картофель «Чародей» можно довольно быстро, после варки мякоть рассыпчатая.

Картофель сорта «Чародей» не имеет каких-либо ярких свойств, которые бы существенно выделяли его среди остальных картофельных сортов. Тем не менее он является надежным сортом, у клубней отличные вкусовые качества, он устойчив к высоким температурам и большинству болезней. Его можно выращивать как для личного потребления, так и на продажу.

Источник: http://web-selo.ru/sort-kartofelya-charodej.html

Характеристика и описание картофеля «Чародей»

В 2000 году в Госсреестр РФ был внесен новый сорт среднераннего картофеля, адаптированный к условиям практически всех регионов – это картофель Чародей , выведенный российскими селекционерами.

Сорт получил признание потребителей за отличный вкус, неприхотливость в выращивании, стабильный урожай и хорошую сохранность при хранении.

Описание и характеристика сорта

Качественные характеристики картофеля Чародей позволяют выращивать его почти на всей территории России для нужд домашнего хозяйства и на продажу.

Характеристика сорта:

  • сроки созревания – 80-90 дней (среднеранний);
  • товарность – 85-97%;
  • лежкость – 96%;
  • транспортабелен;
  • адаптирован к разным погодным условиям (жара, засуха, частые дожди, колебания температуры);
  • куст средней высоты, раскидистый;
  • высокий иммунитет к раку картофеля, вирусам А и Y, фитофторозу;
  • подвержен поражению золотистой нематодой.

Описание клубня:

  • овальная форма;
  • размер – крупный;
  • вес – 80-130г;
  • кожа кремового цвета, гладкая;
  • мякоть белая, на срезе не темнеет, при варке рассыпчатая;
  • количество крахмала – 12-15%.

Достоинства и недостатки сорта

Чародей более двадцати лет на рынке картофеля и популярен своими техническими характеристиками, вкусовыми качествами.

Положительные свойства картофеля Чародей:

  • хороший товарный вид;
  • среднеранние сроки созревания, что позволяет использовать картофель уже в конце июня – начале июля;
  • высокие показатели лежкости – 96%;
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошо переносит различные погодные условия;
  • сохранность при транспортировке;
  • устойчив к основным инфекциям и вредителям картофеля.

Картофель чародей описание сорта фото отзывы

Противопоказания картофеля Чародей: слабый иммунитет к золотистой нематоде.

Выращивание и уход в открытом грунте

Картофель Чародей практически всегда выращивается в открытом грунте. При этом должны соблюдаться временные сроки посадки и уборки, правила выращивания и ухода.

Сроки посадки , по народным приметам, должны приходиться на время появления листьев у березы – к этому времени почва прогревается до 8°-10°. Более низкие температуры задерживают рост и развитие корневой системы.

Возможные болезни и вредители сорта

Сорт Чародей не подвержен заболеванию основными болезнями пасленовых, имеет высокий иммунитет к вирусным и грибковым инфекциям, но восприимчив к золотистой нематоде.

Профилактика различных инфекций и защита от вредителей:

Золотистая картофельная нематода – группа паразитов, менее 1мм длиной, паразитирующая на всех частях картофельного куста (не на клубнях). Признаками заражения являются сухие, желтые нижние листья, тонкие и бледные стебли, не вырастающие до обычных размеров, опадание цветков, плохо развитые клубни. Это объясняется недостатком минеральных и питательных веществ, плохо поступающим через пораженные корни и стебли. Инфекция передается через почву, с растительными отходами, с необработанными инструментами, с водой.

  1. Чередование культур на участке – цикл севооборота 4-5 лет.
  2. До картофеля высаживать культуры, не подверженные заболеванию: рожь, овес, бобовые культуры, сидераты.
  3. Эффективен способ однолетнего «укрытого» пара :
  • почва перекапывается вместе с навозом (160-240т/га), мульчируется большим количеством травы, сена, соломы после уборки урожая и очистки участка от корней сорняков и растительных остатков;
  • летом участок поливается 1-2 раза, взошедший картофель из перезимовавших клубней вырвать;
  • на следующую весну мульча убирается и высаживается сорт с высокой сопротивляемостью к нематоде (сорт сажать на этом месте два года).
  1. Постоянное высаживание только лишь устойчивых к нематоде сортов усиливает выносливость паразитов. Каждые 3-4 года нужно сажать обычные сорта.
  2. В земле паразиты защищены толстой оболочкой цист, в которых обитают, поэтому химические средства не дают должного эффекта, а когда инфекция попадает в растение, применение химии может принести вред человеку.
  3. Народные способы:
  • в лунку при посадке класть золу, луковую шелуху, птичий помет, готовый навоз;
  • на место, зараженное нематодой, за 30 дней до посадки вносится мочевина, затем оно поливается настоем картофельных ростков – личинки при этом выползают к поверхности почвы и гибнут;
  • личинки не переносят полива жидким куриным пометом (1:20) после высаживания картофеля (на площадь в 1м² вылить 4-5л раствора);
  • посевы ржи уменьшают колонии нематоды в почве;
  • в картофельных посадках или рядом сажать растения с сильным запахом;
  • при подозрении на заражение нематодой растение осторожно удалить, осмотреть корни – золотистые мелкие шарики свидетельствуют о наличии паразитов;
  • зараженный куст удалить с территории, сжечь, инструмент, обувь, тару обработать от инфекции.

Сбор и хранение урожая

Среднеранние сорта , такие как Чародей, следует убирать не позднее их сроков созревания – 80-90 дней с момента посадки. Клубни, оставленные в земле дольше этих сроков, подвержены заражению болезнями, кожура и мякоть теряют свои качества, что скажется на сроках хранения.

Ботва за две недели до уборки скашивается (10см), что позволит дозреть клубням, улучшить качества кожуры.

Убирать картофель предпочтительнее в ясный день, что дает возможность просушить урожай.

Клубни перебрать, удаляя поврежденные и больные, разложить на мешковине (при контакте с землей возможно заражение какой-либо инфекцией) для просушки, а семена для озеленения.

Хранилище заранее очищается от остатков старого урожая, обрабатывается хлорной или гашеной известью, окуривается, просушивается. Оптимальная температура хранения — от 2° до 5°. Температурный режим выше нормы способствует прорастанию картофеля, потере влаги, а при низкой температуре крахмал преобразуется в сахар, картофель становится сладким.

Хранение свеклы вместе с картофелем помогает поддерживать нормальную влажность – свекла отлично впитывает влагу.

Емкости с картофелем нужно ставить на стеллажи или настил, высотой в 20см, в отсеках насыпать слой картофеля не выше 1,5м.

Михаил, Рязанская обл.

Семена на первые посадки Чародея покупал в магазине. Всходы после проращивания появились быстро, кусты выросли средних размеров (до 40см) и очень разветвленные, поэтому прополку не проводил – сорняки не росли под таким кустом. Клубней в кусте было, в основном, 12 штук разного размера. Цветков много, гнездо такое широкое, что клубни не помещались в лунке, приходилось подгребать землю несколько раз. Вкус понравился. Решил посадить еще раз с учетом ошибок по незнанию сорта: окучивать выше, обрывать лишние цветки.

Маргарита, Московская обл.-

— Выращиваю Чародей три года подряд. Вкус хороший, но для меня не на «отлично». Нравится за долгое хранение – едим его одним из последних. Советую всем попробовать этот сорт.

Источник: http://osortah.ru/kartofel/charodej.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.